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BBQ醃味法

蜜汁雞翼
& F# b2 ]% u3 u2 X) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:(醃製 1 kg雞翼份量)  9 ?& u2 a% j' |( t( g' q
1. 生抽 60ml 2. 蒜茸 2 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' G- O7 @4 i3 t1 e( x! n
3.  薑茸 2 湯匙 4.  紹興酒 2 湯匙 公仔箱論壇5 G) g, t, B0 q3 p
5.  生油 2 湯匙 6.  蜜糖 2 湯匙 公仔箱論壇  z& v, a$ x$ j8 V" ]
7.  檸檬汁 1 湯匙 * *
( ~* @# q1 n& h- s8 K8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製法:
2 d3 I( \9 r# A0 m8 v5.39.217.77:8898雞翼1kg灑下兩湯匙粗鹽拌勻解凍,退去其雪味.清洗乾淨瀝乾水份.把醃料拌勻與雞翼一起放入雙層食物袋中拌勻.並擠出袋中的空氣.盡量令食物袋呈真空狀態(令雞翼在加壓後均勻地吸收醃料),把袋口打結放置在冰箱中醃製一日. 燒烤或入焗爐烤焗均可.
  I% Z4 W9 Q4 w5 y; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* G4 U9 x7 z) x( _7 q( Y
非常多谢分享 !
多謝分享!
http://www.tvboxnow.com/thread-699984-1-1.html
足球迷的你,入來吹下水!
thanks for sharing
Love BBQ so much~
  f7 ^1 y" \" c( ^& @: i$ n+ ]5.39.217.77:8898Thanks
thanks a lot for sharing this
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