[中式食譜] 天 府 白 肉 片

nt1972

5.39.217.77:88984 E" \! z! _" h( \# ]  V
& T: n4 f3 v5 n5 `" k* N" ?; h4 C. J
材 料
- \0 Y6 O# ^( g! ?五 花 腩 600 克 、 八 角 3 粒 、 薑 / 葱 各 適 量 、 紅 尖 椒 2 隻 、 香 葉 2 片 、 鹽 1 茶 匙
7 {+ e. Q& ]/ @; T* u+ b4 t; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a  h, N6 m* Z5 Z- A; u8 X

1 L9 Z4 `) f9 o% p5.39.217.77:8898汁 料$ z! ^" l. b1 }
蒜 頭 20 粒 、 糖 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 少 許
4 ^2 I1 Q! G7 M7 i5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  \+ T5 o6 p4 v( o

# D; L. @( c% V8 f  p8 ^- X公仔箱論壇做 法7 n/ k4 v! f  Y2 [: I: i
1. 煲 滾 水 ， 將 五 花 腩 汆 水 ， 撈 起 。
! t/ C) L- g( W! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ p) J+ c" q; [
2. 另 再 煲 滾 水 ， 下 鹽 、 八 角 、 薑 、 葱 、 紅 尖 椒 及 香 葉 ， 再 放 入 五 花 腩 ， 水 要 浸 過 面 ， 待 水 再 滾 起 後 收 細 火 ， 冚 蓋 煮 1 小 時 至 熟 後 取 出 。
- a; C. Y. H: n& [- G8 s0 I" n公仔箱論壇
! K& b5 u' ^' Y; `+ ctvb now,tvbnow,bttvb3. 待 煲 內 的 水 放 凉 後 ， 將 五 花 腩 放 回 煲 ， 浸 30 分 鐘 待 入 味 ， 取 出 切 薄 片 ， 捲 成 圓 筒 形 上 碟 。 , d: w& h- ?) V
5.39.217.77:8898$ _5 X+ \5 \+ A( n
4. 蒜 頭 拍 碎 切 粒 ， 以 少 許 熱 油 略 炒 香 備 用 。
6 e) n  p: j1 Z3 P
- S* \; r; i; F8 T7 h% `5. 將 生 抽 加 入 糖 拌 勻 ， 下 （ 4 ） 拌 勻 ， 再 加 入 辣 椒 油 拌 勻 ， 淋 上 五 花 腩 面 即 可 。
: H% q: {+ Y4 I) d% m1 [
# j3 L. a! X! X6 }* C5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ o- n+ b. X' Y8 ?

1 [- M# U6 k1 B+ Etvb now,tvbnow,bttvb, A5 K/ Q8 c5 g3 @* `# f: f
" P6 t: _( ^7 f4 g

; W# n! e: ^7 J7 j8 j公仔箱論壇
7 O! h0 }1 R5 b/ p公仔箱論壇6 X& z: k2 t3 Y  O( d

' f, ]/ L$ W/ p6 x7 Q! Q5.39.217.77:8898貼 士
2 C9 j0 n/ ^# j, }% u公仔箱論壇用 筷 子 插 入 五 花 腩 ， 如 可 輕 易 插 入 ， 即 代 表 五 花 腩 熟 透 。

chenyu200109

thanksyou