 / ]: i% l" Z0 e3 V* f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h3 K& E, }2 Q+ u
材 料
# P5 t+ u5 r, v6 \/ W五 花 腩 600 克 、 八 角 3 粒 、 薑 / 葱 各 適 量 、 紅 尖 椒 2 隻 、 香 葉 2 片 、 鹽 1 茶 匙
# B' {) ~. {- m! P% Etvb now,tvbnow,bttvb
+ ^' \, [& s0 v9 E4 J0 F7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }3 O, f/ K# D. a. h: K) k
汁 料
6 e& k' Q! }1 E, } x! Y2 K" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 頭 20 粒 、 糖 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 少 許
, V) }; p2 F' g& l" t& s
1 l) Z2 G) w! N; j' ^% u- n% X公仔箱論壇! O- V, a( m7 M$ {
做 法
& u( m1 Q* u. _, n1 \3 Q: y公仔箱論壇1. 煲 滾 水 ， 將 五 花 腩 汆 水 ， 撈 起 。 5 _- _: D+ A( H$ t; d6 ]" |
4 `1 I& Y* U( J& A' S2. 另 再 煲 滾 水 ， 下 鹽 、 八 角 、 薑 、 葱 、 紅 尖 椒 及 香 葉 ， 再 放 入 五 花 腩 ， 水 要 浸 過 面 ， 待 水 再 滾 起 後 收 細 火 ， 冚 蓋 煮 1 小 時 至 熟 後 取 出 。
$ c% s: {3 T2 A. @tvb now,tvbnow,bttvb6 [) D6 `8 X& F- ~
3. 待 煲 內 的 水 放 凉 後 ， 將 五 花 腩 放 回 煲 ， 浸 30 分 鐘 待 入 味 ， 取 出 切 薄 片 ， 捲 成 圓 筒 形 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r0 E! p9 g5 U8 y5 p
+ e P$ N |% r( h公仔箱論壇4. 蒜 頭 拍 碎 切 粒 ， 以 少 許 熱 油 略 炒 香 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t2 N4 S( E1 z6 A) ^* B4 `' I# {* O
8 f/ z! g. @$ w+ B! a9 s5. 將 生 抽 加 入 糖 拌 勻 ， 下 （ 4 ） 拌 勻 ， 再 加 入 辣 椒 油 拌 勻 ， 淋 上 五 花 腩 面 即 可 。' t) H. n& ~* F( k7 L" a
8 z! J8 S; O7 q; `- s7 h L a# K
. l: k, A |2 y4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z: c9 W" x0 ]# I% M# x1 x
* ?: z# L3 L! O9 H( h
5 X" K, Y- i9 A, l, i公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T7 j2 F& y7 ^. r3 }
% R, R4 Q2 [7 \8 v- ?
* M$ p; G" h- C# j0 l6 k2 s/ L& } 公仔箱論壇1 J3 u% y0 p2 H1 N7 Y( b" }
貼 士
6 e4 z$ J0 z% }8 d3 H用 筷 子 插 入 五 花 腩 ， 如 可 輕 易 插 入 ， 即 代 表 五 花 腩 熟 透 。 |
發表於 2009-6-12 01:41 PM
| 
發表於 2009-7-19 10:24 AM
|