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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。8 i1 L4 W+ Y% c- L. N, z
/ _) D) b! k1 z' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：8 c- `; \' q/ D
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。5.39.217.77:8898, E5 C6 i$ y/ v4 e, U
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y; J# ~5 Q/ D3 y
) `5 _6 f9 E% a7 S; t0 h0 h9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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/ t' B! ~7 Y+ g公仔箱論壇2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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4 W/ T1 F% |# `& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。* i2 a; f. a1 [+ e2 D ]4 q
8 r. b9 }4 \; Ftvb now,tvbnow,bttvb5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P ?: e. k/ R* a* D0 ^8 S8 O
5 c6 ^# j/ V8 H% h+ i' |% M8 r6、將肉餡擺上，大約2/3處。
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.5.39.217.77:88985 Y' I$ N, t8 Q' h
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8、沸水蒸10分鐘即可。% B$ P+ J7 \$ m3 F, R4 K2 t2 @& v, W
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這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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