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0 d8 Z4 P$ | l9 e& \% I+ X8 W; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。- L/ G. P8 J$ Q* t9 H
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配料:5.39.217.77:88981 @# p9 v2 v& @; y3 H8 \9 ~
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量,蛋清一個。0 D Z W1 t5 C" `
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做法:* k k4 N$ _' M4 p' G2 j7 m0 Q& v
7 j% p% o% X$ o1、將豬肉攪成肉餡,加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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" g/ T) t: a- x' \2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可,去皮。
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2 ?) ~7 h% e. t* V# A公仔箱論壇3、用切片器切成長的薄片,如果你刀功好就自己切吧!0 x: M; o; F1 U+ }# T: D
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4、切好撒鹽抹均勻,待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可,用清水洗去鹽分。5.39.217.77:8898# p1 A9 ~" F" ]* }/ \
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5、取一片蘿蔔,薄薄抹上一層生粉。
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6、將肉餡擺上,大約2/3處。
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6 }6 h8 f4 L% `9 T7 J) u1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、卷起,用牙簽插住,以防散開.2 J F3 k6 G( }( S, x* W
# R8 ]8 u$ E# p% {. I; C4 t5.39.217.77:88988、沸水蒸10分鐘即可。4 H `) _8 I* b% R( _' Z2 A @
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# T) R7 |$ i) F: G: M7 c! N5.39.217.77:8898這道菜非常爽口.不會油膩.大家有興趣的回去試試. |