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$ I2 P( E( k4 I1 p) t/ ]3 L 原料：tvb now,tvbnow,bttvb! b) u, x# N* X1 S( Q
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麵粉、油、洋蔥、小蔥、大蒜、黑胡椒、料酒、鹽、糖、香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f3 f. C, T3 h: l& @% m
1 S; R2 Y& ^0 j- a. A) u1 V 做法：
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' o5 n6 E; ^1 N/ s9 Y# o$ h公仔箱論壇 1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌，成麵塊塊，加一點涼水揉成略有粘性的麵糰，用塗了油的保鮮膜包起來，醒半小時。
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2、洋蔥、小蔥、大蒜切碎。熱鍋熱油炒香蒜末。5.39.217.77:8898; V* R: B9 L' I! S
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3 Z+ @- {6 M+ F/ B1 y/ U. _ z 3、加入洋蔥炒至洋蔥變得有點透明時，加入肉末。翻炒變色。
4 L4 z: z$ x" v, h5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c. J2 j' t' g5 j Y
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2 A8 {# N& I }* D0 w/ Y" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。! a' l9 \0 q9 p1 \3 X9 O6 [; o) a; D
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V& P3 N: A6 \# S. E R: g 5、醒好的麵擀成大薄片兒，薄薄鋪上餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q- l* ~( |0 C4 n' D, l! Y
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6、卷卷兒，最後的封口處要壓實。公仔箱論壇4 x$ B& m# X. ~+ G0 F E
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7、切段兒，翻個個兒，使切口朝上，壓扁。面團接合處一定要确認已經壓實，不然煎的時候容易散。
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4 P }7 B4 M( d0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N5 C9 o+ m! _, m 8、熱鍋熱油，小火煎至兩面金黃就可以咯。（燙麵和餡兒都是熟的，所以時間不用特别長）。
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發表於 2009-6-11 10:51 PM
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