 8 g$ ^; A/ o; r# {; _" [) W9 ]
2 _( q& ~$ H" a) I! A# h材 料公仔箱論壇# w9 a. }& \5 ~0 w
牛 柳 粒 4 両 、 蘆 笋 6 両 、 黃 甜 椒 / 紅 甜 椒 各 1 両 （ 切 角 ） 、 木 瓜 3 両 、 水 50 毫 升 、 糖 / 鹽 / 油 各 少 許 5.39.217.77:8898$ F( y' ~' A Q+ v1 V
4 l1 @* q- s0 q/ A1 p: e0 [公仔箱論壇醃 料
( c/ s- [" F$ y8 t6 |/ `公仔箱論壇生 抽 / 糖 / 鹽 / 生 粉 各 1/2 茶 匙+ L/ r( f" C) h! z1 v
6 @! ?: c4 H" H n; o$ U
' X5 J# U+ Y8 i. \' ~* Ltvb now,tvbnow,bttvb做 法
8 c2 t* A% G9 A5 ]( R公仔箱論壇1. 牛 柳 粒 以 醃 料 拌 勻 醃 15 分 鐘 。 公仔箱論壇( Y: `# V8 G- f7 d) o) a
- I) p3 Q# `; x0 ], a: r$ d
2. 木 瓜 去 皮 去 核 ， 切 粒 ； 放 入 攪 拌 機 加 水 攪 成 糊 狀 ， 備 用 。
7 V: F1 E) G* P7 `5.39.217.77:8898
? @3 J: A+ {- O- w3. 蘆 笋 刨 去 硬 皮 ， 切 斜 段 。 - D/ z3 @# I. y0 b. o: \" X
tvb now,tvbnow,bttvb: E/ e9 v/ Z: g4 ~
4. 煲 大 煲 滾 水 ， 加 入 鹽 、 糖 、 油 、 蘆 笋 、 紅 椒 及 黃 椒 ， 大 火 灼 1 分 鐘 ， 撈 起 。
; |6 S; o3 }2 \: z* _0 \2 wtvb now,tvbnow,bttvb' _! V( k+ z A+ \& S8 q
5. 起 鑊 燒 滾 油 ， 中 火 下 牛 柳 粒 煎 4 邊 約 2 1/2 分 鐘 至 七 成 熟 ， 取 出 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ }: }3 b. W6 @- o2 A
I9 Z, @! z8 W# Q0 y y% i
6. 再 燒 熱 鑊 ， 下 木 瓜 汁 略 煮 熱 ， 加 入 牛 柳 粒 及 三 色 蔬 菜 同 煮 ， 加 少 許 鹽 、 糖 調 味 ， 兜 勻 便 可 上 碟 。% H$ k5 T6 }0 Y1 ]' v6 {
' J( s) U4 k# r2 r( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v& v( `; D, F5 ]
 公仔箱論壇" M) P: a, {# _) A
: k3 S; |: g9 e 5 h% x6 v2 u* s3 r3 T2 u) }; q3 @
' H2 g3 T; E3 P1 q, [, \9 A( B
5 w1 ? E- N4 C: @) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 j( @; @" J* J3 E: X4 `( {公仔箱論壇
% X* l! ]: _0 i$ V# ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C4 e/ d: _$ \- R6 w
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb9 f' w; J' k4 s" L9 O7 O$ Q7 K
想 牛 肉 更 鬆 軟 ， 用 少 少 木 瓜 茸 醃 肉 1 小 時 ， 效 果 更 好 。 |
發表於 2009-6-11 01:40 PM
| 