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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k2 p  W. ]3 b* l! d
糯米粉  50克% k' _) n' g, E5 c/ l; ?
粟粉 15克
' o+ b$ Q: `/ k3 t* e/ _, A: g公仔箱論壇牛奶 90毫升公仔箱論壇- u3 F3 l) \7 R# p& a+ ~$ ^
糖 3大匙
  L; \% U' J6 K& P' e5.39.217.77:8898白油 5克
$ K0 f5 P& M5 d* _3 p5 d: T糕粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb; d/ i/ ?) D' c; t, v' f
+ Q  _  b) J& k2 Q5 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j8 j0 Q  u3 \9 C2 A9 @1 Q3 \
餡料+ L) Y6 e- V" {
淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)3 x! S3 o6 d5 M+ y% ^6 Z/ F# x
水果  適量 5.39.217.77:88984 C  Y9 S0 T8 w0 w: z7 L2 x, B
5.39.217.77:8898) S4 P  y2 o7 D1 w
製作過程2 f. v4 \$ k+ F: F: q+ Y1 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ q# H: q0 z0 z
1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。5.39.217.77:88980 M3 z* O$ v) n# S( o9 \

& G! W9 F' W/ E5.39.217.77:88982. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
' A( T  S) b5 V4 ?8 n, U5.39.217.77:8898thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】 公仔箱論壇; Y0 D1 V/ |+ ?- ]/ E( n7 D0 m( }# D
麻吉皮  5片
: |2 o, _0 ?3 E- ^% J3 h5.39.217.77:8898蛋糕體  1/2份
- H5 p! E" i( V+ t4 H8 [tvb now,tvbnow,bttvb克寧姆餡  300公克 5.39.217.77:8898/ k% o1 L! d6 v1 n' L" X3 b1 D& v
動物性鮮奶油  100公克 + E% L& O$ ^( ?  V) C* b9 J, }
草莓  5顆 公仔箱論壇6 q: p3 F& {* X
鋁箔蛋塔杯  5個 5.39.217.77:88985 a4 _7 g5 u2 ]! a
玻璃紙  5張
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' V( k2 w# W8 q5.39.217.77:8898【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 |& r: c( z9 }  h5 ?9 @2 n
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。! D; p8 ?  |  b3 B% _) x  Y

; {, p. n$ W6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。5.39.217.77:8898; c& {1 F. k# n6 M* g* q1 h" `

% K4 [' g% s0 M! e8 e. U9 o; f" \9 x3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。公仔箱論壇% V# \, w, l( s/ ~. W. A1 O
公仔箱論壇3 ^9 g1 F# q6 V% l
4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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