[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料tvb now,tvbnow,bttvb: N- k' C# L* C% a$ J% a  c- g& w3 I
糯米粉  50克
8 ^. l1 M5 W, P# I8 k* E5.39.217.77:8898粟粉 15克
! x7 d3 ^6 o7 i+ h& B2 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; d; `* |# \( W# |' ?
糖 3大匙
3 E: E0 G) T% I% ~- u5.39.217.77:8898白油 5克
2 S- N6 [) P6 ], U7 h; |公仔箱論壇糕粉 適量
! l3 A9 U+ F0 s0 q9 E
8 ^5 O3 F& B1 v& y% B. m7 v) _tvb now,tvbnow,bttvb
  w/ _: w4 _" f公仔箱論壇餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p& n- W5 E% j" a  }* T4 u
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |, S- y- v) v# |
水果  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 c/ w/ H6 A. y  e$ E! R4 d/ ^# m
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製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D1 H* {8 P+ z/ z

/ s+ {3 u  `  Y+ @* T4 otvb now,tvbnow,bttvb1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
  I) A7 p  y6 K5 Ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 ~* l5 @6 ]4 n7 s* h9 T  Z  W
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.公仔箱論壇) M9 x: ~4 t1 S9 |6 \' ^$ k
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
# H1 T" {/ o& @- l3 t7 n- \, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻吉皮  5片 3 W1 e$ U; ?* A
蛋糕體  1/2份
0 _9 }; _' L. X5 S% J; R! ~( T克寧姆餡  300公克
' z4 C( h* n* `7 D# _/ B5.39.217.77:8898動物性鮮奶油  100公克 公仔箱論壇9 O5 \( g1 E2 ^3 ~, E
草莓  5顆 公仔箱論壇# X5 ?9 S4 h# M( C2 o+ X
鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇0 W, V& b& p- h0 X3 P* u. O
玻璃紙  5張
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9 n3 D. I$ ^( f【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X  v( l3 n, |- t1 n
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C  v2 N' k% x
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。公仔箱論壇2 |; e' X: M6 q; ]
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ^1 J1 M& y6 d" Q+ C2 `

, \$ p8 N# {# P4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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