[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
' K. U5 i, q# d/ k' I+ [糯米粉  50克tvb now,tvbnow,bttvb$ }$ G5 y/ K) q9 j* g& ?" L
粟粉 15克
* w6 w' [: g! G' ?' t5 ^牛奶 90毫升tvb now,tvbnow,bttvb- S/ K1 n% V5 R5 X) h- i
糖 3大匙9 ~; O. F5 w- C# ?- z# E6 R
白油 5克 . F$ F; _# W, i+ L2 m
糕粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb. k3 {% O! i( W0 G. O
5.39.217.77:88989 Q; j( \# Z! _' C8 }/ s( I; u

, p, N% {& x5 j1 F2 c7 `餡料
2 ^6 D4 b) J# s+ |  l# s公仔箱論壇淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）tvb now,tvbnow,bttvb9 m% r) Q+ o9 }6 ~% o
水果  適量 公仔箱論壇: v) k, O9 P# J$ ?

& V6 b8 q9 w+ Q( e: U. q5.39.217.77:8898製作過程tvb now,tvbnow,bttvb" b; w- n& W3 ^/ @2 v" b$ m2 M$ `" I
公仔箱論壇8 e$ s* x- R; ]
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
! V' U. M1 T* i; M& M  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \2 C  d. c) ^0 P( X, C; e1 B公仔箱論壇2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
! @- p; @! v# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 o% A1 n, g: F$ ^
麻吉皮  5片 公仔箱論壇; l4 o8 y* T6 E5 w' K) u& Z
蛋糕體  1/2份 ; Z7 i3 u7 p$ h1 {' ~# I
克寧姆餡  300公克
8 {6 r. |' x6 q& z+ W5 J$ _; D" ~tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油  100公克 ) w7 w. _0 N0 X3 _  a- ^# t
草莓  5顆
" j7 n2 v% f' j. P( _公仔箱論壇鋁箔蛋塔杯  5個 5.39.217.77:8898" o5 a0 h2 _* }1 Q% V" L( U
玻璃紙  5張
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【做　法】
& M8 U% v& r% F) ytvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。6 Q5 s+ K  }/ d, x+ y) Y
5.39.217.77:8898+ n2 D* ]* h& ^* t3 V
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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" D7 z7 p3 g# `5 z0 X: f" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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