[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

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材料
( T- {) m! ?) V- J! p) o, J公仔箱論壇糯米粉  50克
1 i! t7 W8 e% t粟粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \& k4 ^" g: \
牛奶 90毫升
/ v  T- ]) S/ N$ S5 _) n9 i( s0 o5.39.217.77:8898糖 3大匙
+ Z$ o; L+ s7 Q( F. N  M7 D公仔箱論壇白油 5克
* U  L4 V5 o! c* B' V' F8 otvb now,tvbnow,bttvb糕粉 適量
! m: P# }, x8 }* m公仔箱論壇. X+ U$ Y9 A- C4 V- _+ m8 Y. y
8 M& o1 N0 P7 Z9 Y
餡料9 f/ F$ ?/ L; A8 M+ [
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）tvb now,tvbnow,bttvb8 a# r1 t* O$ W5 {8 d
水果  適量
9 g+ b" H9 t4 v$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V. C+ s* @6 B; w' ]3 Z/ s9 z4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
9 ?5 g7 D' C" ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g% S" ]. A8 W+ i8 k5 E
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
2 N$ L% W' a. a5 H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. P' Q1 A) k4 x) R" J; ]
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦." A  l0 b) p+ h* p
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 ! t( E$ g- ^2 K0 ^) i. l- ~
麻吉皮  5片
- E; t& L& w- O; I2 @" I蛋糕體  1/2份
" O* q& @7 u% \. S6 W. wtvb now,tvbnow,bttvb克寧姆餡  300公克 5.39.217.77:8898/ @# L  L7 B8 s8 H8 m6 W8 y
動物性鮮奶油  100公克
) N. m+ f8 c& ~/ v& Z9 x& `7 b8 L& Btvb now,tvbnow,bttvb草莓  5顆
# m2 h: X0 c* a3 ltvb now,tvbnow,bttvb鋁箔蛋塔杯  5個
: S( Y3 b& Z) G( G3 {玻璃紙  5張 5.39.217.77:8898) C1 ]  T# k3 l( M! h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" k) p# r1 x! x( E
【做　法】
7 K; @8 s6 E1 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
8 d+ ?1 j, A* E9 ^: t3 m5.39.217.77:8898
+ ^( h9 {9 [- s1 d; ^4 A, m! ]5.39.217.77:88982.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d6 X% @( T+ M! s' m% l- s7 O

7 W* A3 }& c2 C1 |  x' H4 P5.39.217.77:88983.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。公仔箱論壇7 G- c3 e% L% I* Z4 ~1 }2 A% Z
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。0 g0 m6 O) j, g0 B: r
5.39.217.77:8898" |, G% c: \4 s7 P$ t, l
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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