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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料
: B8 {/ _' \' y& a公仔箱論壇糯米粉  50克公仔箱論壇+ G/ j9 r$ G0 [' A: `0 l7 \
粟粉 15克
' G0 @4 y9 e, `/ Y# ~9 M4 j牛奶 90毫升
3 J- }. s3 M* g9 M4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3大匙公仔箱論壇" F3 U  \1 h4 r( G; i
白油 5克
7 C; V) K4 `3 R" b, l$ w糕粉 適量
0 c( O- \  o# i& H' g$ e
. A# O, A1 R4 V% q' B7 E* @tvb now,tvbnow,bttvb
6 X) \/ E- w; x) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
/ n- Q: c+ [/ S0 ~# A淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
' |% l6 `8 o0 l' v2 T# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果  適量
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8 ?; Q9 X+ S6 w% _7 h- j0 Y+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
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1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
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8 X5 j: n1 Q& {5 L  _% ^) D2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.5.39.217.77:88986 u( z* w0 ~+ Y# `: n! ?3 h5 k1 i
thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】 5.39.217.77:8898' U+ Q# Y; c) `8 x$ ^( W/ V% c
麻吉皮  5片 5 J! i: \4 _% V0 G* |
蛋糕體  1/2份
8 I. G" \6 N% D8 N. g* l& }% |公仔箱論壇克寧姆餡  300公克
3 e( k$ X  V% v公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克
2 k  ]+ ?5 r# ^5 t" a4 w' U4 V5.39.217.77:8898草莓  5顆
6 Q& ~# ^! X* M7 @* I/ e* \$ O/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇0 O/ V5 f' t( d
玻璃紙  5張
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* E5 Q2 C; r/ w" f公仔箱論壇【做 法】
6 ^- s, C  x, X% F. Q1.草莓洗淨去蒂切對半備用。5.39.217.77:8898- d. V% ]* j8 R# ]
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
, l; P/ V& N* z# {. B) l: s7 D4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [, q$ r7 k! [. O公仔箱論壇5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
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