返回列表 回復 發帖

[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料
5 w9 r0 b, P; X5 L' L) \糯米粉  50克5.39.217.77:88989 A: U1 X' {4 [3 j) h4 P
粟粉 15克3 B1 x; y/ V, [/ o. L  \
牛奶 90毫升公仔箱論壇1 G  O0 S4 u1 E1 v1 ?% ~
糖 3大匙公仔箱論壇. L4 d; s: m& k" A& Z+ q6 g
白油 5克
0 X( }9 F3 p1 t' L. |5.39.217.77:8898糕粉 適量
3 R9 _) y7 }( B2 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ P* E$ `# N* s, N7 I, L" E; u
5.39.217.77:8898; x9 n" R/ q( ^) O: @- H$ z
餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @+ p+ a( O* d5 m6 s
淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l/ R6 |0 i: E) G5 O" V" ]2 F
水果  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O& M( C: I' u

* E& Q2 l& l- A4 P* ]. U公仔箱論壇製作過程
- j: q- X2 s. z5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88982 ~% ]: P1 ?1 D: U
1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
8 s) U2 J" a$ X4 x5.39.217.77:8898
  H. ~2 J: O$ @% ?9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.# b/ u) g5 e9 U
thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ a3 `; Z0 \6 v0 W) d2 Z
麻吉皮  5片
2 a3 B) A; l% f. q蛋糕體  1/2份 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {' K" R# {+ z) O7 i8 k6 g
克寧姆餡  300公克 公仔箱論壇2 H( I# s7 R# S7 ~! Z8 Q/ S+ g
動物性鮮奶油  100公克 公仔箱論壇& R; ~& ?% _: f/ ]0 Z6 {
草莓  5顆 公仔箱論壇: O0 v" c# g4 V/ u, h
鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇# A1 i) ]6 H4 s& p  Q
玻璃紙  5張 公仔箱論壇8 W$ l, n7 ~5 [/ P1 @
tvb now,tvbnow,bttvb. {! T! u, q, g1 q- o4 o+ t) _2 ]1 v+ ~
【做 法】 3 F, m) o: V- C! Q4 _7 r% i' X
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。5.39.217.77:8898- w; X, H8 U. K

, S5 L4 C& h2 @+ B, n2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n) u3 m. o' y; A- w

- F- j) B( Z* L5.39.217.77:88983.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。5.39.217.77:8898( V, k& ~. p( q. p9 X5 D& p4 j8 x
5.39.217.77:8898+ @8 t5 Q1 g5 S
4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。公仔箱論壇  p0 Z# D7 W# a

1 F$ Y9 M; R( L" I* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan
返回列表