[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
5 H; B! R3 ~% U/ b3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉  50克
: L2 z# }; H2 R2 N公仔箱論壇粟粉 15克公仔箱論壇  L- ^- g: X- D7 l8 ~
牛奶 90毫升4 `+ X1 j/ U% V% e. t( Z
糖 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o8 z4 L  P2 ?+ e9 m2 X) `4 c" s
白油 5克
9 r% p, ?/ }4 T: A) n4 [& a# I  N公仔箱論壇糕粉 適量
/ D/ ~& s* x, W) K* E. r) l公仔箱論壇
; h* N+ B4 j, T( d7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % ~; H7 y0 O5 V4 d
餡料/ f4 j9 L. m* R6 }! ^( \% O3 z' N  n
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）5.39.217.77:88987 r1 }; d: O" Z" H( D. c/ }2 t
水果  適量 $ N3 y, S, Y, C9 K

1 N, @3 b, c/ ?7 n1 _公仔箱論壇製作過程
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  g; S; }2 ~4 V4 o6 W* Q公仔箱論壇1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。5.39.217.77:8898* U* j# ?1 u0 o: P' ~

, f5 q& Y6 `8 A6 y& g0 m. ftvb now,tvbnow,bttvb2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
+ J) e! X9 m- W: Z  }# O0 o0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
% Y/ l/ Y8 j! f麻吉皮  5片 tvb now,tvbnow,bttvb; g" x9 A+ L" C
蛋糕體  1/2份 5 W; r3 K* b6 x6 J+ \* v
克寧姆餡  300公克
% ~4 A; X; p5 S- D$ L( D動物性鮮奶油  100公克
+ d/ _6 c5 S- O! c! u9 g6 N) `tvb now,tvbnow,bttvb草莓  5顆 公仔箱論壇. t! Y/ |4 d& E9 a2 W" I
鋁箔蛋塔杯  5個
$ f- j% [6 I9 `* ~- Jtvb now,tvbnow,bttvb玻璃紙  5張 ( ?* U2 x3 f; e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g/ [6 c0 N3 M* }9 z
【做　法】
8 i5 p& F" T4 q+ t, gtvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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0 {  {) A; x4 |) Z. ~& R" Stvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。0 s+ r+ a; a' s8 v! t. N3 h, p

8 f( |$ |) q5 N2 k- K( A: S公仔箱論壇3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
! }% F4 l8 y4 X  w' w3 @- K- ]3 h4 M公仔箱論壇 ; I3 \- Y2 \5 Z5 N0 T
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。公仔箱論壇4 l7 \2 i: N( {. O

5 A9 P6 @2 t6 S7 V: T5.39.217.77:88985.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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