[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
5 O$ _/ d2 y+ c$ W  E0 t公仔箱論壇糯米粉  50克
& ~* O9 R1 p% [粟粉 15克( P- V! E$ L; T+ m: t# f
牛奶 90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; f* j) J8 L( g
糖 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* w! V$ ~1 n% F# q& _
白油 5克
8 X; @) u# C  ?. u0 J糕粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb& W% o0 {" q0 b
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8 U# R" `, b$ T( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
8 c9 f! V' a% D8 E! |5.39.217.77:8898淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
; E& P8 K1 ]6 L% L' C- E) Y' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果  適量
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製作過程
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1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。/ Z7 u" O) G. x: M2 [; G* a
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
5 ]" u- W, g- @; z3 w% N: x0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n; A) ?$ y+ X( E- w
麻吉皮  5片 ' G) }( r6 o. [, A, f$ ?6 e- X
蛋糕體  1/2份 5.39.217.77:88984 \" D3 z' ?; Y7 p5 |6 t0 O
克寧姆餡  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e1 M6 }8 U6 x3 B# ]/ O
動物性鮮奶油  100公克
, L! K% C6 d) T8 ^草莓  5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H5 p3 |8 `* N5 L4 `& N
鋁箔蛋塔杯  5個
" _* T$ `. H6 l3 l- k+ ]5.39.217.77:8898玻璃紙  5張 公仔箱論壇: P6 j: }7 W. I  R$ T3 G/ ]2 _! [
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【做　法】
+ ?* z# R# Q9 o6 |公仔箱論壇1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。5.39.217.77:88983 S. z/ \' k  M. j

" O! ?% Y8 ^6 i0 {5.39.217.77:88983.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, N. M+ z/ g. ^( v
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。5.39.217.77:8898& [" k0 }$ Q+ Y6 G0 P

, u) w4 A7 t0 u7 L% J' k/ d$ D5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan