[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料% p' e# ~1 t4 [. B
糯米粉  50克
3 \& {% }3 g, e1 }- B& a粟粉 15克公仔箱論壇5 U0 I  D0 O$ k3 U  W
牛奶 90毫升公仔箱論壇+ V4 @0 y3 u+ S$ f& U. m. f( p2 o
糖 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D+ d2 N! S. B7 Q- I! [
白油 5克
  V# w4 f: [& A/ |2 K' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量 6 D% C6 v9 ?0 [/ J- j

0 [, Z5 Y3 q. @- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + T# N0 l6 G2 F/ l& }; i1 Z! f
餡料5.39.217.77:8898+ b4 m1 ~% x) m
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
: D7 ?" q6 l* A3 n4 L水果  適量 ; K7 u$ |, Y: r6 c- d

! |. W* ?+ l) y: o$ v製作過程; u. D: V$ m1 C# \2 _

( B2 x. H$ E" V. W+ b. G1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。, ^9 N, x* N# B' k3 |/ s
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o( x% R5 |8 q
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb, j7 L5 N; T, F5 {* v% ]; o
麻吉皮  5片
1 U$ O& g9 B8 o. ]$ B& S) u* ]公仔箱論壇蛋糕體  1/2份
* H: f: t" a* Z* k+ n0 m; X1 N5.39.217.77:8898克寧姆餡  300公克
) P. y. c2 }# L% f  Otvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油  100公克
4 H2 R+ Z' c" y" p- x5.39.217.77:8898草莓  5顆
( |# a' K+ y8 W: C6 }2 ~0 {鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇6 s# t( [: p2 S- M; I
玻璃紙  5張 tvb now,tvbnow,bttvb& B# k, A; e' w7 E# A/ ]
公仔箱論壇8 `, s' I5 u/ ]( y# @/ o8 |
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- J6 Q8 R' v6 K! f  F
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。公仔箱論壇" [3 n2 U! W  ^5 P. j- G( x; u

) r$ ~/ [# z8 E( Z3 r公仔箱論壇3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E9 P" q9 ]5 r) x

( M' N( G1 Z) Z7 o# s8 O- v& S5.39.217.77:88984.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
' I! F% X4 N$ s2 J5 Q6 G3 a' X& V公仔箱論壇
( }5 y2 U& T, f4 B! ^- R+ c9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan