[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
: B8 {/ _' \' y& a公仔箱論壇糯米粉  50克公仔箱論壇+ G/ j9 r$ G0 [' A: `0 l7 \
粟粉 15克
' G0 @4 y9 e, `/ Y# ~9 M4 j牛奶 90毫升
3 J- }. s3 M* g9 M4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3大匙公仔箱論壇" F3 U  \1 h4 r( G; i
白油 5克
7 C; V) K4 `3 R" b, l$ w糕粉 適量
0 c( O- \  o# i& H' g$ e
. A# O, A1 R4 V% q' B7 E* @tvb now,tvbnow,bttvb
6 X) \/ E- w; x) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
/ n- Q: c+ [/ S0 ~# A淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
' |% l6 `8 o0 l' v2 T# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果  適量
% {" V- Y# _2 C+ D3 ~1 ]/ B  ]8 x  z$ O
8 ?; Q9 X+ S6 w% _7 h- j0 Y+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
( e2 w  b5 q( t& Q3 Y2 \5 W5 a公仔箱論壇 5.39.217.77:88982 {# S# U$ F; J  I# s+ m9 b
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
8 x- q  j0 {4 [- {
8 X5 j: n1 Q& {5 L  _% ^) D2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.5.39.217.77:88986 u( z* w0 ~+ Y# `: n! ?3 h5 k1 i
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.77:8898' U+ Q# Y; c) `8 x$ ^( W/ V% c
麻吉皮  5片 5 J! i: \4 _% V0 G* |
蛋糕體  1/2份
8 I. G" \6 N% D8 N. g* l& }% |公仔箱論壇克寧姆餡  300公克
3 e( k$ X  V% v公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克
2 k  ]+ ?5 r# ^5 t" a4 w' U4 V5.39.217.77:8898草莓  5顆
6 Q& ~# ^! X* M7 @* I/ e* \$ O/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇0 O/ V5 f' t( d
玻璃紙  5張
: J# o6 i! x+ A; d5.39.217.77:8898
* E5 Q2 C; r/ w" f公仔箱論壇【做　法】
6 ^- s, C  x, X% F. Q1.草莓洗淨去蒂切對半備用。5.39.217.77:8898- d. V% ]* j8 R# ]
' i7 g5 |5 a8 b: E* ?/ L% p7 W, K' G! ~
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
" S2 `+ u( M1 \* l) R5.39.217.77:8898 9 x4 G/ S' I. i% Y! e
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
* b0 D+ e! G, d5 `0 V( x5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898' u& S. J8 m+ K
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
, l; P/ V& N* z# {. B) l: s7 D4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ [, q$ r7 k! [. O公仔箱論壇5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan