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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料tvb now,tvbnow,bttvb, b* Z! V- v8 D  m+ h/ f) Z9 I! v
糯米粉  50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c3 i  r' l0 ?# F; h6 b8 u: `6 ^
粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb" Y0 J# M/ S5 x, c$ R/ Z. o4 s
牛奶 90毫升
. p* s" @% u1 d: z3 Z* k5.39.217.77:8898糖 3大匙
: k* i/ {9 n% t- W6 S- H# A7 v! w白油 5克
3 z% K  z5 t1 G1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量 公仔箱論壇6 X  S; }" H4 m- q

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餡料
$ z' \* U% e9 O" Ztvb now,tvbnow,bttvb淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
4 E5 k- R1 S) _3 y* A: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果  適量 5.39.217.77:8898% ^4 [% e0 T1 Q& n$ V) L

1 r9 b$ ~+ L* J- m, }6 P' y& G公仔箱論壇製作過程5.39.217.77:8898! e# f. j2 M$ R; K
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1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。tvb now,tvbnow,bttvb  p5 _; J  x( E1 K7 P& v

3 \8 t3 R, z; y2 g0 t& X' Q( ?: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
9 [9 t7 w5 P* v6 @* O# `/ utvb now,tvbnow,bttvbthx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】
* f/ U6 o) E% m- W5.39.217.77:8898麻吉皮  5片 tvb now,tvbnow,bttvb7 X. {5 [% k; A# Z- k( h
蛋糕體  1/2份 3 ^. `: f, _0 \, [2 k" ?
克寧姆餡  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c& N8 y' ?# O" A! S
動物性鮮奶油  100公克
8 @7 v; x0 p6 X草莓  5顆
$ Y( T/ s) _4 |/ y5.39.217.77:8898鋁箔蛋塔杯  5個 6 J) S, B+ X0 w0 _3 c& I
玻璃紙  5張 公仔箱論壇: w, z5 `/ v# l" A9 Z+ X
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【做 法】
. V% a8 C0 k" J/ m+ _2 Z+ {) C; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! x* B) u* k8 c5 w1 O7 B

# k  U5 f' n! N* v! |( etvb now,tvbnow,bttvb3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。5.39.217.77:88983 |8 _8 }5 Z$ D8 r- X6 X
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4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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