[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
$ P8 X+ g* y  L1 A- `糯米粉  50克
# r4 t/ o8 w) C7 F, p" ^+ G2 y3 B6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15克
& \  Q; J# B( A1 Q' `, q9 U2 d( o牛奶 90毫升9 P5 y4 [* y: W& X
糖 3大匙
% k* z4 d% @8 R1 }9 _9 o5.39.217.77:8898白油 5克
4 w& y1 w# v  x+ b/ L5.39.217.77:8898糕粉 適量 5.39.217.77:88982 a9 |# b3 j5 x% h" z5 a( P
5.39.217.77:88987 Q7 w0 g+ H  A0 z/ i' c  }

" o1 ~4 b5 q9 v3 l% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料. u! j, J( q: h9 q! k( O
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
* p* ^3 U( r6 ?& h; N, K* ^5.39.217.77:8898水果  適量
3 z5 M% t5 g4 w8 ~& }3 ?$ k5.39.217.77:8898
/ o" z5 G& X1 \  c8 o9 u公仔箱論壇製作過程8 d/ z) p6 j* Z' v

3 M! h; {/ `0 ~" o% ~3 d' O8 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。6 T' }5 i3 l" B5 A, c- E$ ]
5.39.217.77:8898- C% R9 s. `) o2 \, `  B
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
) j% W9 `$ ]( S+ S$ Z8 h$ U' pthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 M" L% x! ^  t. k! u3 o
麻吉皮  5片 5.39.217.77:8898; [/ s5 a" `# S5 H! j* \
蛋糕體  1/2份
% b2 b- b7 |1 x! n1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。克寧姆餡  300公克 / Q$ z9 Y: J' |2 |, H2 S5 Z) A
動物性鮮奶油  100公克 公仔箱論壇* W7 i+ Z0 B, ]- @8 |$ T0 R  T/ \2 t
草莓  5顆
9 R2 S: n! |" R/ V) \% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔蛋塔杯  5個
" |- |" D3 M/ Y3 i5 L玻璃紙  5張
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【做　法】 5.39.217.77:8898- c& q  G8 F8 R; T9 X
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。5.39.217.77:8898" x! w' n6 k( h8 S5 u4 Y
5.39.217.77:8898) k9 c, r- e+ b/ J7 K( n0 b& ]2 ]
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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' o+ ^* t( w9 F6 f. B公仔箱論壇5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan