[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

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材料
0 ^% }2 E( m+ t3 a6 e: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉  50克tvb now,tvbnow,bttvb5 P/ f, m6 Q4 n% ~, C
粟粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C2 x& X# k4 H
牛奶 90毫升tvb now,tvbnow,bttvb2 m3 C! m4 m1 O& ^6 A. B4 n
糖 3大匙
* k- q: t) }4 S. \1 n' \5 F& t5.39.217.77:8898白油 5克
( \' E: @3 D( j# X6 d2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量 & c0 f- L+ [& |3 Y6 ]( U
公仔箱論壇) G2 U. X. ^9 e% ?6 g5 _

1 N3 h* A& W" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
. [9 y2 U; A  @" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）5.39.217.77:8898$ W9 [' K1 j# p1 K: ^) J0 g
水果  適量
$ r4 M9 R- j' }; _5 }7 x9 V9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S4 D* z- E( h; q0 H# V: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程5.39.217.77:8898% [; E4 E! Q( F* S
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1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。5.39.217.77:88987 C# z: J) F3 T6 \% `8 K' r* C' p

# m8 @- E8 r' D$ v" n" b2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
$ R" i# p( b- h& f2 w) R1 gtvb now,tvbnow,bttvbthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 * M3 d+ x" k  e. a2 E
麻吉皮  5片 9 d. ?3 e: }# e: N0 e  a
蛋糕體  1/2份
9 n7 K9 m: B) y. o- P) a5.39.217.77:8898克寧姆餡  300公克 1 t- z" @" Q$ z6 d9 n6 R
動物性鮮奶油  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l( h  e2 `- F5 e
草莓  5顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S: W6 d4 I$ T6 a# L1 H
鋁箔蛋塔杯  5個
4 \, i- F, l) P: {6 g& E  n. z+ M玻璃紙  5張
' E1 r; A8 N: n" u; {公仔箱論壇6 z4 Y. s5 K  i. o/ u9 |
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( {% O3 a( O' W. m0 L8 D
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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  w. u% o7 S0 A6 g8 Z5.39.217.77:88982.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。3 p  X4 ]  b+ ~! L0 [

- f" p; j: w4 s* N2 ?5.39.217.77:88984.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E4 L% E8 u2 z2 V: j- ^
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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