[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

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材料
; x) U4 _! u3 }% K! `1 g# k  {5.39.217.77:8898糯米粉  50克
% u8 w3 l; g* A粟粉 15克
' e/ R8 N! I$ d# q$ `, ~$ w. q; y牛奶 90毫升# w# P* E% c8 g
糖 3大匙
; q* J* F( z# e公仔箱論壇白油 5克
9 T; v( _2 `5 p! b+ C! W# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量
/ k" {7 M- _5 f0 m1 v- p) ?0 \# }, E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) x- z5 \( v# k: c. W/ [9 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 ~; W! l1 W. \- v: e
餡料
9 h5 H# \& m; m: H3 \% K$ ]tvb now,tvbnow,bttvb淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e0 }* L  v  c" \6 W% \" f
水果  適量
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0 ~2 t. N; {+ A2 V公仔箱論壇製作過程公仔箱論壇* ?! Q3 F  K& n4 b+ P- q
公仔箱論壇6 R- R9 z/ Y, @, ~9 ?' O5 }1 o
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。5.39.217.77:8898/ m, X7 r+ a9 a' h" d: L' z0 E8 U

) p- v, x8 U, N' m( f, u5.39.217.77:88982. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦./ O* B; n  u9 B
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 A9 w6 \4 K1 G3 F
麻吉皮  5片 $ S; O2 l4 j4 y3 r
蛋糕體  1/2份 公仔箱論壇- B# n6 Y. G7 z% ]9 N, F
克寧姆餡  300公克
* P- g+ t6 E8 r$ c2 k8 j公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克 ( v7 ]* M! U2 o8 t+ R2 P
草莓  5顆 公仔箱論壇, S9 u/ A1 z$ ~7 n! @" ?2 |0 F/ j
鋁箔蛋塔杯  5個 5 I2 p# J7 [- V2 \: A7 `: f
玻璃紙  5張 公仔箱論壇/ r8 W6 K" ]' K8 K- g0 j* _4 ~

1 j# {" i  x# d$ H; u3 ]7 T9 t5.39.217.77:8898【做　法】 5.39.217.77:8898: N6 U% I8 K  [8 {: J
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
& q3 |7 w0 ^8 C+ a公仔箱論壇
8 _( H8 w8 `( q5 q( r6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。8 @1 \! Y& {; c$ ~! {
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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7 a+ w& G! T% o# G; {8 b7 U4 B公仔箱論壇4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。5.39.217.77:88982 g! v8 |- m1 }

2 g* j' ~8 |; S5 s* o1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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