[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
* s9 _3 S/ s7 n9 J5 j3 ^糯米粉  50克( X% g: [) G$ D0 X5 q' s  y
粟粉 15克4 I7 C/ {: S: b
牛奶 90毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 O! }! }8 i/ {) b1 O2 i9 X
糖 3大匙
: j+ n/ ~, q6 s- j5.39.217.77:8898白油 5克 公仔箱論壇! {/ `. J$ ]  {0 K
糕粉 適量
; L; h- \8 w$ G: G& l$ v- U公仔箱論壇
% |! @; R; o& ~8 ?/ R. f5.39.217.77:8898
$ Z+ ~# ?$ O! W/ K; v餡料
& a5 N3 S2 S; c9 w5 z% q# _5 ?公仔箱論壇淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）* D% e2 E: j& ?, b. b% E
水果  適量
6 m8 ?, N2 m% f. p  J2 _& @5.39.217.77:8898
+ t; _! O: p+ U- H! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程5.39.217.77:88987 r& A4 p/ Q9 F% [5 g) N( e- }
5.39.217.77:8898* O/ h' d$ _2 S8 F2 Z# r5 F
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
2 ~0 @3 f% d* N; B" l- \) F" [  S公仔箱論壇
/ q8 |* a$ y* m: W* htvb now,tvbnow,bttvb2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
3 ?! V  @+ X& K公仔箱論壇thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- {9 C& Q: T7 Y( l0 b0 c
麻吉皮  5片
" V) |1 T* k2 V2 Z蛋糕體  1/2份 5.39.217.77:88985 B, u; E* m$ G1 K1 G2 z) x
克寧姆餡  300公克 5.39.217.77:88981 W1 k1 }6 `/ Q" {4 B
動物性鮮奶油  100公克
3 ]# L( r; C! T4 q0 y2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓  5顆
0 K1 B; p: X) w; i) N3 Itvb now,tvbnow,bttvb鋁箔蛋塔杯  5個
8 _* M" A# j: V7 }tvb now,tvbnow,bttvb玻璃紙  5張
  ~, I) P: J3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L. S3 z2 e9 r3 i9 m【做　法】
' V  y1 [+ G% ?tvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
4 g, b6 I( K  y* p. G+ K
8 Q8 O+ [/ W* @2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
, X% C' @$ Q0 K  Z. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C8 }) D$ q, y1 E) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。0 _9 L$ D4 H; Z3 @5 x3 }0 d

; t9 [1 U6 o. q0 }! w% W" a5.39.217.77:88984.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
/ v! @" S+ d, h! Y5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898+ F% v0 X; e4 o+ b4 @- ^( z) d
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan