[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

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材料
' x6 L# ?' J: b0 n; }tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  50克7 y' T+ p# Y+ v0 b* _9 V
粟粉 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, \# b$ w+ Z5 Q- w- p$ n
牛奶 90毫升
$ F+ n6 n4 S7 x- Q  u' T3 W糖 3大匙! ^. A$ a( p3 `# q$ C
白油 5克 公仔箱論壇0 k0 ~3 m; U% A% B! b/ G' u' B
糕粉 適量 5.39.217.77:88983 X9 p! |, V3 ^9 Z8 v( U3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d- }; E' ~/ i7 H

4 X  Z) H5 c: \8 ]+ T/ A+ Y5.39.217.77:8898餡料5.39.217.77:8898( y: Z& u+ [( d! h. ?6 |2 K
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
" D# J" j& v8 \9 o  n3 ~  X* }tvb now,tvbnow,bttvb水果  適量
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$ |- `6 j7 k0 [# P" d: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
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1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。公仔箱論壇. J6 [' B! b3 s3 ]+ ?

, _+ h' M* S- i, S; {& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
; n9 q1 p( G) D5 h1 `* P/ c% ^5.39.217.77:8898thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
' }8 M2 a3 D3 N- k: o公仔箱論壇麻吉皮  5片
! m7 {+ g+ }7 C. f' \; [蛋糕體  1/2份 5.39.217.77:8898  c* o& t" z  V! A! \
克寧姆餡  300公克
$ E. N* t5 _7 F( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油  100公克
  h% g' _6 j6 C. g* k; p/ `5.39.217.77:8898草莓  5顆
# u( y- q; y# M! ~$ Jtvb now,tvbnow,bttvb鋁箔蛋塔杯  5個 4 t' |6 X, N2 U9 ~5 B1 f
玻璃紙  5張 tvb now,tvbnow,bttvb9 t# D; N" Y' G& D6 C' ^9 B8 u
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【做　法】 + M& h3 |( u) X! g" K8 X( W  Q8 {
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。5.39.217.77:88980 ^0 ~% H" i6 }' U
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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+ S4 c, Q9 [% _; g  K3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。$ j, ]* b- Z7 l4 a% v3 ?' Z
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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