[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料0 b# c; ^/ Z5 ^
糯米粉  50克
, y  [. ?+ b& _* L8 K. E. G粟粉 15克
7 @1 w1 Y& m1 v7 H6 X* L公仔箱論壇牛奶 90毫升5.39.217.77:88989 U7 y+ C! T5 g, ?
糖 3大匙5.39.217.77:8898, P) S) @8 Y) W4 x$ \
白油 5克 ' g4 O, \$ }" a: X
糕粉 適量 ! W( e2 B6 z# w: V4 @6 U4 N
公仔箱論壇- F; s) x" P7 m) u% t5 R
5.39.217.77:88983 s+ S0 D! j. j' K" e- m
餡料tvb now,tvbnow,bttvb  E) ~9 N5 G; }$ r
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
- S' M0 w8 a4 ~# d! i' `水果  適量
& _6 j# ]' z  l/ Z' z6 A) o* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ s. l& K9 g# b# i6 J
製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E2 p3 v5 V/ I$ ^2 k. j. Y

; B, W; P% k" k) y7 r, W# h& Btvb now,tvbnow,bttvb1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.tvb now,tvbnow,bttvb& T7 i! ]. Q8 b+ M( g
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
4 Y# O3 m# o& g1 i公仔箱論壇麻吉皮  5片 公仔箱論壇$ n7 |% y* S( f$ H! S1 x
蛋糕體  1/2份
# M6 b, y5 O' g4 P) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。克寧姆餡  300公克 公仔箱論壇8 ~% o5 \. Z. K$ T
動物性鮮奶油  100公克 5.39.217.77:8898- v3 e# O' @# Z( S$ Y. q
草莓  5顆
4 S) N4 |% i7 K; }鋁箔蛋塔杯  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f+ \( N) Z. w
玻璃紙  5張
' t: \0 u8 ^, `, W0 M6 e/ `tvb now,tvbnow,bttvb6 @* c9 K/ ^3 p
【做　法】 ) w% R/ Q5 G/ y/ {0 w0 _' M9 Z
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。5.39.217.77:8898) y+ V5 ?/ j+ k3 W5 m

8 G" B- T4 d  h  Atvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
2 L9 c& J  _* w8 n, z7 ?' e# I; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e1 t$ W5 J! m3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。) q1 @: H! w' A% O6 S8 J6 b! d/ T  H

" g9 D& _. _% S' z! i  f( r4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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7 p5 B5 W& N- T/ e5.39.217.77:88985.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan