% N) S- b8 |) X" F7 L5.39.217.77:8898
q) c! g2 i4 ~2 Q+ wtvb now,tvbnow,bttvb 人不但要身体健康、心理健康、还要懂得健康食谱，是女人的还必需要懂得女性健康知识等，懂得全面的健康知识才是一个健康的家庭。我们平时吃的食物中，有些食物是不宜混在一起吃的，这样会影响食物的营养，有的甚至会引起身体过敏症状。这里介绍不能与鸡蛋同时吃的食物：
0 k. t1 E# E6 U) ~9 s: \3 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y6 i, }& O! C d" t
1 x5 x- `3 I# Q% U% ~tvb now,tvbnow,bttvb: R7 Z- I/ I# J# f
鸡蛋不宜与牛奶同时吃
% G g/ I2 `$ p- xtvb now,tvbnow,bttvb
% Y. b( s& M) [, u5.39.217.77:8898 鸡蛋与牛奶牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。 公仔箱論壇1 E" j/ k9 H+ Z9 f4 Z
" ?, I& ?/ }# S) k a公仔箱論壇 
0 ?' \, r( X& i3 _* [9 v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]* o9 L% E- p1 V8 \; Z: p
鸡蛋不宜与豆浆 公仔箱論壇9 s7 r. h+ c( y
. j/ W" C% D/ A6 k
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
3 r2 @; Y$ ?: }4 |- Q/ _# G公仔箱論壇
2 p' O$ j0 W( j* |. v* B1 w1 o$ n( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
' c; ^, F+ w e" v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 L' w+ m! |1 ^1 i; @5 b
鸡蛋不宜与白糖 公仔箱論壇( b6 [+ A6 ?; A8 i! Q+ B
5.39.217.77:88984 Y; D) ?3 `7 r- {( h, W
同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。 |
發表於 2009-6-11 12:22 AM
| 