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[中式食譜] 香 辣 肉 碎 炒 飯


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* C# ]4 A2 ?, w/ V( m; A公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c( c8 D; H% s7 e
白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 ( 切 粒 ) 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 ( 切 碎 ) 、 洋 葱1/4 個 ( 切 粒 ) 、 雞 蛋 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 指 天 椒 1 隻 ( 切 粒 ) 、 葱 花 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb' L6 O. S: a1 A8 |$ m' |( ]

* L- ^& r; l8 f8 R' g調 味 料
! n  z1 L7 ?* X" s- v1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb% L" @6 i! \7 i- H! x& G4 [4 T

6 e: d, Y' h/ h% b. T5.39.217.77:8898豬 肉 醃 料5.39.217.77:88983 Z+ ^( ?0 z* }
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q+ y* _5 I; t) S9 R2 i

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7 Q/ E5 _( u5 k$ Z" k公仔箱論壇做 法
# Y" G  u2 e, ~; S7 c1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 , 醃 10 分 鐘 備 用 。
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2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 下 豬 肉 碎 炒 散 , 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 , 加 入 指 天 椒 炒 勻 。 5.39.217.77:8898, e' v0 ?* s/ u

* J1 V; n. ]% L# k9 ~0 W% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 , 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 , 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 , 下 老 抽 炒 至 乾 身 , 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。
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, L2 `8 Z, F3 [, K4 i& C  E公仔箱論壇貼 士
* z8 L4 B$ l2 b( c4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先 下 蛋 漿 後 下 飯 , 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。
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