[食肆地點] 【 ＠ restaurant Balik 直 營 店 】

nt1972

# o6 o$ Z; ~5 p6 A$ Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( a  y' l1 G8 p
去 年 ， 在 機 場 禁 區 內 開 了 全 港 首 家 標 榜 Balik Salmon 及 魚 子 醬 的 Caviar House & Prunier 。
8 K, Q$ Z* q# z7 N1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }1 s. k1 T7 U: O1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 中 供 應 的 Balik Salmon ， 選 擇 比 別 的 餐 廳 豐 富 ， 連 Balik 出 的 啤 酒 也 有 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 T' V0 D# t! d# n

" g7 a* p# x4 Q" h公仔箱論壇所 以 這 兒 絕 對 是 Balik 迷 的 聖 城 。
/ X* d6 G+ b; Y1 @0 Y9 h$ c6 E/ r3 j: W+ h) Q, N2 d
5.39.217.77:8898. Z; E: S! v1 W/ \/ D0 O
黑 魚 子 伴 香 檳 $3505.39.217.77:8898/ |7 G% k% S) {' E* Q
包 括 一 小 匙 約 5g 的 魚 子 醬 及 香 檳 一 小 杯 ， 先 吃 魚 子 ， 再 喝 酒 ， 讓 魚 子 的 鮮 跟 酒 的 醇 在 口 腔 中 瀰 漫 着 。5.39.217.77:8898* g% k& X- O1 ?3 Q' K% O2 g

$ c2 L  k6 o/ H1 r- Q2 z8 @公仔箱論壇公仔箱論壇. o  I* @/ G0 M
Balik 三 文 魚 柳 (Balik Fillet Tsar Nikolaj) 放 在 玻 璃 雪 櫃 內 ， 以 Balik Salmon 專 用 的 雲 石 碟 盛 着 ， 有 客 人 柯 打 才 即 時 切 來 奉 客 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]: r4 i3 h) U6 ^) b

2 ^! h, i' j6 k+ Btvb now,tvbnow,bttvb
& V1 u! h  n4 G* j& ]( o; |Balik 三 文 魚 片 $3106 `2 q/ C$ A- j7 V
三 文 魚 滿 佈 着 閃 爍 的 油 光 ， 入 口 肉 質 堅 實 中 帶 油 潤 的 感 覺 ， 煙 燻 的 味 道 不 過 重 也 不 過 輕 。
. h' {- c# y  w9 J" B  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]1 q& K! N; n& u
6 [: ]7 ~# i' T5 c2 c
Balik Beer $100
/ I6 i, i+ Y+ v7 W6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥 味 濃 ， 有 點 像 英 式 Ale ， 味 道 帶 甜 ， 淨 飲 或 配 三 文 魚 也 不 錯 。
4 M9 e+ x* _- k) S公仔箱論壇
/ V% ^# ~* i) `& u9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?/ H, L6 \+ o) _* B* R/ g# Utvb now,tvbnow,bttvbBalik 三 文 魚 他 他 $220
, V. j' m# b$ G4 p! R7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 文 魚 當 中 加 了 新 鮮 香 草 、 羅 勒 ， 入 口 像 吃 有 煙 燻 味 的 三 文 魚 醬 ， 最 適 合 塗 麵 包 吃 。
+ w) F. n4 r5 j0 ^2 T; q# C# Q+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
% q1 \5 |& n8 \/ m, L3 NCaviar House & Prunier 是 法 國 著 名 的 魚 子 醬 及 海 鮮 供 應 商 ， 在 世 界 各 地 開設 不 少 Seafood Bar ， 04 年 跟 Balik Salmon 合 併 ， 自 此 所 有 旗 下 餐 廳 也 有 BalikSalmon 供 應 ， 而 且 選 擇 較 其 他 有 Balik Salmon 供 應 的 餐 廳 多 。 公仔箱論壇$ Z- Q/ Z+ F! K3 n+ `) e& V* y* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C1 [: s* n# D' d
像香 港 分 店 ， 煙 燻 Balik Fillet 便 有 挪 威 三 文 魚 及 蘇 格 蘭 三 文 魚 兩 種 ， 前 者 肥 美 後者 魚 味 較 濃 。 此 外 還 有 片 裝 三 文 魚 及 三 文 魚 他 他 可 選 ， 全 部 由 Balik 總 部 直 接 入 口。 公仔箱論壇: I; f& ^* E. ?! D( u9 a
tvb now,tvbnow,bttvb# ], G; ^6 m7 g! e/ v
煙 燻 以 外 還 有 坊 間 罕 見 的 醃 三 文 魚 ， 現 有 刁 草 味 ， 六 月 中 更 有 紫 菜 味 及 橙味 。 食 法 都 以 簡 單 、 不 烹 調 為 原 則 ， 不 是 配 酸 忌 廉 、 紅 葱 碎 就 是 多 士 ， 盡 量 突 出 其原 味 ， 才 是 識 食 之 道 。 公仔箱論壇3 d+ o! }' z. W+ V0 A4 H; }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k1 B$ s$ y  |- b5 v0 ?! J" R
吃 時 別 忘 了 來 一 瓶 Balik 出 品 的 樽 裝 啤 酒 ， 以 小 麥 及 蜜 糖 釀 製 ， 入 口 甜 甜 的 ， 帶 濃 郁 的 麥 味 ， 跟 三 文 魚 很 匹 配 ， 在 香 港 暫 時 只 此 一 家 供 應 。
- F  ]$ A2 L( O. N) q6 a& w" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q" b% l1 C/ m* t& O& ]
我 最 欣 賞 是 這 裏 的 酒 吧 格 局 ， 氣 氛 輕 鬆 隨 意 ， 來 到 可 以 很 casual 的 點 一 客 三 文 魚 、 喝 杯 啤 酒 一 邊 慢 慢 嘆 、 一 邊 等 上 機 ， 為 旅 程 來 個 美 味 的 序 幕 。公仔箱論壇5 |8 Q) R; D+ ~' R% F
* x  k1 U; o- v; w  [5 s
Caviar House & Prunier (香 港 國 際 機 場 一 號 客 運 大 樓): w' p# I  e! c1 P/ M" K. U# R
營 業 時 間 ： 7am-12mn
' C1 @7 F( X& l7 H1 H5.39.217.77:8898平 均 消 費 ： $350