 5.39.217.77:8898- j. q* z2 ?) \
* Q* u7 C1 a+ F+ J. L% K$ y+ \% q; Xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
6 s5 M, e# T' \) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b9 E/ K8 Y+ E, P
豬蹄 900公克
- b' V- ~" a( I" L花生 300公克 5.39.217.77:8898+ o0 p( v. I1 W$ l6 c
蒜頭 5顆
1 m D7 J! D5 N2 \$ h公仔箱論壇薑片 3片
0 ?' d/ s% X8 C( \八角 1粒
; f8 H' i* ]/ g% p5 F+ x' X( e水 適量
/ w) G9 [% `1 Z- n( t5 L公仔箱論壇【調 味 料】
" ?/ {8 X' H# d* n2 f公仔箱論壇5.39.217.77:8898, o% K! C, `& ?' y# n& m6 E+ B
醬油 200㏄ 5.39.217.77:8898- Q V) A) O, ~0 ^' R# t) Z9 S
冰糖 2大匙 6 \4 |# ^; x# l" Z' N
鹽 少許 公仔箱論壇7 w. Z% M& E% y8 A
米酒 1/2杯 公仔箱論壇, V& r" ^, U3 ~, D8 ~$ W) o
9 k1 P% H( @# L, t" G6 W0 l$ C3 ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.77:88988 a8 D0 M2 g- R. i
8 O$ H( O/ ^" C1.豬蹄洗淨，放入沸水中汆燙，再撈出刷洗乾淨。
5 F! B4 ^" Y+ i ~- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88989 ~4 @- w9 h: M
2.花生洗淨，泡水約5小時後，撈出瀝乾備用。
2 I" ]# I' @" _3 I) ]8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {7 _( R# r' K/ G- T3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入作法1的豬蹄略炸，再放入蒜頭、薑片、八角炸至上色後，撈出瀝油備用。
+ j, }2 G1 v' g, {* l公仔箱論壇
! z N7 [9 a' E) l9 `1 `公仔箱論壇4.取一滷鍋，放入作法3的材料與作法2的花生，再加入水（注意水量需蓋過肉）與所有調味料，用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1.5~2小時即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v0 M7 q# D5 p1 k
公仔箱論壇( n3 K1 g9 i! g) y
% g' I* R, R: w$ X6 r公仔箱論壇
6 L% h% f& h6 v5 ~- W. k* N1 [公仔箱論壇 |
發表於 2009-6-9 01:25 PM
| 