[西式食譜] 味噌烤雞翅

甄華

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& x+ Y+ O7 E; |公仔箱論壇做法：
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1）味噌醬一大匙，紅糖一大匙，料酒少許。5.39.217.77:88987 b8 P; q( }" o& ?! O! C
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8 o. a6 R, A# ^! q/ y/ ^8 h! f2）攪合勻，稀釋開，放進去兩根整雞翅（雞翅肉厚的地方随便切兩道，更容易入味），蓋好，放冰箱冷藏醃幾個小時。公仔箱論壇* b$ R1 n/ @4 A0 c
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7 J. W) ]8 n$ F' K, w2 i2 E5.39.217.77:88983）烤箱開華氏375度（攝氏180度），把雞翅放在烤架上，烤架放烤盤上。
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* F7 l; z+ k3 P0 r  u( @4 {4）放進烤箱烤，烤至熟即可。
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注：烤到中間的時候，應用鋁箔紙包上翅尖的部分，就不會烤過。5.39.217.77:8898: ~  t7 `) o: j: y

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