有沒 有 留 意 ， 近 年 很 多 餐 廳 的 裝 潢 都 刻 意 營 造 外 國 家 庭 的 風 格 ？ 最 常 見 的 擺 設 就 是 一張 巨 型 的 common table ， 像 灣 仔 的 Classified Mozzarella Bar 和 鰂 魚 涌 的Missocool 皆 可 見 。 最 近 再 次 遇 見 它 ， 是 在 新 開 的 美 式 餐 廳 The PanTray 中 。# Q- Z- ?8 I3 l
5.39.217.77:8898& |6 A! Q; L0 G" A8 B9 x
 5.39.217.77:8898: {0 b5 C- i0 L* S6 k
招 牌 迷 你 漢 堡 $148
1 i: v" b3 T0 E" d有 和 牛 、 鵝 肝 和 三 文 魚 漢 堡 ， 以 和 牛 的 肉 汁 最 豐 盈 。
1 o7 |" T3 n3 |- B) W- K! ^" Y5.39.217.77:8898公仔箱論壇- } s; X. s0 H9 P+ v9 I5 [
 tvb now,tvbnow,bttvb4 y6 F4 t" b/ ^4 ?9 l( h
All Day Breakfast $98
$ R' }( ~- b: F5.39.217.77:8898有 eggs benedict 、 香 腸 、 粟 米 餅 、 牛 角 包 、 三 文 魚 等 ， 非 常 豐 富 。
3 u/ S$ Y: K- V7 o4 m9 Z. g! b7 e" x0 m5 M: o# p% \
 5.39.217.77:88988 y2 L2 ] Q# P- ]0 Y
白 酒 煮 青 口 $248(1 公 斤 )公仔箱論壇/ B6 H5 l! u7 k9 P$ ?% {% M
青 口 夠 肥 美 ， 白 酒 忌 廉 汁 鮮 味 又 creamy 。# |2 @3 P6 A0 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h: g4 ~- k1 ]: Y
( L5 F& |$ d0 `: L芒 果 奶 凍 $32 J+ |; K: p8 `& Y, [0 P
圓 圓 的 是 芒 果 奶 凍 ， 下 面 的 是 撒 了 開 心 果 碎 的 海 綿 蛋 糕 ， 味 道 層 次 十 足 。
8 P" R- ]+ J6 W' M8 N7 P
+ o. i+ h( X+ K9 stvb now,tvbnow,bttvb
5 B( o- v. a( \1 k MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 員 都 是 年 輕 人 ， 活 力 十 足 。
3 S: m3 W) k5 D' M& M+ v s8 J, _. ] w6 ?: e
甫 進 The PanTray ， 就 可 見 到 一 張 可 坐 十 多 人 的 家 庭 式 common table ， 加 上 開 放式 的 廚 房 ， 溫 暖 又 有 朝 氣 ， 不 似 一 般 美 式 餐 廳 悶 氣 沉 沉 。 主 打 的 食 物 雖 是 一 般 美 式餐 廳 的 All Day Breakfast 、 漢 堡 包 、 据 扒 ， 勝 在 分 量 、 配 搭 設 計 夠 細 心 ， 像 沙 律， 分 3-4 人 的 party size 和 1 人 分 量 的 lonely size ； All Day Breakfast 的 食物 更 可 從 9 項 中 自 選 6 項 ， 比 一 般 美 式 餐 廳 有 彈 性 。 2 S- J |# J3 O# F7 A; a
公仔箱論壇: f4 @/ t! I1 {, Z; |* W
味道 也 不 錯 。 牛 肉 漢 堡 用 和 牛 炮 製 ， 非 常 juicy ； 白 酒 煮 青 口 以 肥 美 creamy 的 澳 洲青 口 製 作 ， 青 口 美 味 又 嫩 身 。 最 令 我 留 下 印 象 的 ， 是 這 裏 的 食 物 不 像 一 般 美 式 食 物的 肥 膩 。 因 廚 師 以 坑 紋 烤 爐 炮 製 肉 食 ， 油 分 會 從 坑 紋 中 流 走 。 以 後 跟 整 天 嚷 着 瘦 身的 友 人 來 這 店 ， 也 不 怕 她 嫌 這 樣 肥 嫌 那 樣 膩 了 。+ M4 B/ g, K0 T! z" g, @ r1 i
& a* n/ o# p: Y" i) v- \ [& ^' ~# {. z; V' o
環 境 闊 落 ， 開 放 式 廚 房 亦 予 人 簡 潔 明 亮 的 感 覺 。
0 ^9 c7 [& |, q" I) t, n% I* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R" y+ M2 r5 [0 @
The PanTray (銅 鑼 灣 新 寧 道 新 寧 大 廈 地 下), e7 Q- o* I/ A$ ?9 A% k
營 業 時 間 ： 11:30am-11pm& z u4 I D8 B$ y) U7 d
平 均 消 費 ： $200 |
發表於 2009-6-8 01:55 PM
| 