4 O s3 Y, R0 V6 V公仔箱論壇2 s: X: v' h$ i* P5 f
材 料tvb now,tvbnow,bttvb6 p( }# Y! o5 {2 Z. P
熟 蝦 肉 8 隻 、 車 打 芝 士 / 橄 欖 各 30 克 、 牛 油 果 （ 切 粒 ） 20 克 、 橄 欖 油 20 毫 升 、青 檸 汁 1 1/2 個 、 橙 肉 / 番 茄 各 40 克 （ 切 角 ） 、 洋 葱 （ 切 絲 ） 20 克 、 雜 菜 15 克、 幼 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 g' ^3 M/ R% ~4 w2 @: i
/ r4 b: H: m( D! U4 A G* S
$ x6 c! W5 q/ @做 法
: U. B8 ?- ^) \$ P; rtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 蝦 放 入 熱 水 中 浸 5 分 鐘 去 除 雪 氣 味 ， 再 放 入 冰 水 過 冷 河 ， 取 出 用 廚 紙 吸 乾 水 備 用 。
. w% O) i5 k3 R2 }1 l5.39.217.77:88986 g! b I, p3 A& y
2. 將 橄 欖 油 、 青 檸 汁 、 幼 鹽 、 黑 胡 椒 拌 勻 ， 再 下 洋 葱 、 番 茄 、 牛 油 果 、 橄 欖 、 芝 士 、 橙 肉 、 蝦 肉 、 雜 菜 放 入 大 碗 中 拌 勻 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb3 d! ~1 a5 d2 B4 S9 p0 v0 `+ T
' n, {5 F. I, X" T* W3 [公仔箱論壇
7 v5 y# w4 i q7 C( ~3 V+ L公仔箱論壇
, z& k' X# d# D+ r; t公仔箱論壇 5 `6 ]6 k% {! w3 `0 o
0 u+ ]5 R9 w+ n1 |0 E. j5 }公仔箱論壇貼 士
4 V3 {4 {8 I3 K1 v0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸 蝦 肉 時 不 要 開 火 煮 ， 否 則 蝦 肉 會 收 緊 ， 變 得 不 爽 口 彈 牙 。 |
發表於 2009-6-8 01:51 PM
| 
發表於 2009-6-9 06:15 PM
|