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, V0 @7 U- k. v" y! }/ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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: N+ ^2 v% s8 s+ j: S7 K5.39.217.77:88981）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。4 U$ @" G! c+ `3 U
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4 {0 `9 l2 V; ~tvb now,tvbnow,bttvb2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。5.39.217.77:8898! \4 @, y* o6 I+ ]$ H E
' _/ `, s6 i5 h, t$ m4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。
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& u; S& q( o) f( S* c5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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/ x8 ?3 c m% Q/ v, b& U3 |5.39.217.77:88986）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，5 f( u" C& |0 y S, s
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撒松仁即成。
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2 k. P* e) |. T2 D( f/ X9 ytvb now,tvbnow,bttvb注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅
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/ P: a X2 Q7 q/ | 薯。
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6 m6 v4 _5 F; Y! |8 `tvb now,tvbnow,bttvb 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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