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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, q% Y; P4 p" t! C0 V( f, T* ]- u
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1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。5.39.217.77:8898, ~; i9 l0 |. R$ r+ Y8 U1 o
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) G: G3 T# G6 a% S2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。* F, f1 r% B1 T G, Q k
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9 d& Z" V2 K# F Z0 E# B3 d3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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: P( X' I9 a1 S2 p公仔箱論壇4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; m C% r: I% ?# _+ u: y
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. k! K' o1 M9 b; q8 P8 w5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。5.39.217.77:88985 i% }8 T0 f$ n, L& L4 A# w$ [" z0 l
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+ Q/ h* ^' w) N1 m公仔箱論壇6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，tvb now,tvbnow,bttvb) G @, f& \: }, T/ p
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撒松仁即成。公仔箱論壇! {' y0 S' S1 T* s9 y
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅" M: J) _( y! g6 ?
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% V, O- D& \$ S0 p: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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