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[中式食譜] 肉碎炆南瓜

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, S9 Y3 w5 j7 _7 f  f; M. O5.39.217.77:8898材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~3 W! n/ d0 r: d
南 瓜   8 兩  o' T, a0 m  ~: w$ {
瘦 肉   4 兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; N  t( U. W. i
蝦 米   1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 q- v. s- n9 G" a
薑 蓉   1/2 茶 匙
* C; K8 ?: b7 m% G. h( Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥 粒    1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z2 }& z+ C% M  u( L, A4 o- G& T
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% w2 o( X; l  G" Q* h) J, d' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁份量
1 c& B. S5 ?3 F- \% K( f$ P9 ptvb now,tvbnow,bttvb生 抽    1/2 湯 匙+ ?, n* c) K- w/ q, n  S2 }
糖         少 許, l' H+ q! U* x$ T9 M7 B
水         1/2 杯
: Z! S( I- T3 R公仔箱論壇麻 油    少 許
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調味份量 8 |, O/ K! c) c+ ~0 M% J1 x
生 抽   1/2 茶 匙  Y& w: b2 L# j: I# _; z% e; Z
生 粉   1 茶 匙
6 e6 k$ h+ L- s7 ^5 f水        2 湯 匙 3 h  `6 h, p" L, L
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醃料份量 tvb now,tvbnow,bttvb: B2 b( @; R. R% J6 K
生 抽      1/2 茶 匙5.39.217.77:8898) q- }) ]) O8 A  r/ e7 F/ W& w
糖           1/2 茶 匙
- u* X% c6 \% A7 D+ i) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉      1 茶 匙
6 Q7 f1 S7 j7 a2 e# J: u6 @tvb now,tvbnow,bttvb麻 油      少 許
  e  L2 x) R# s% v: n% j胡 椒 粉 少 許 7 c$ G; [& ^( d5 u, V5 w

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做法 tvb now,tvbnow,bttvb) [. B. G4 g9 d5 w" M
南 瓜 去 子 去 皮 , 切 成 塊 。
, A  L; r( G0 M( q+ M4 x7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 , 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 , 加 調 味 及 水 半 杯 , 以 中 火 煮 軟 。
- O( z5 T& o" M4 A瘦 肉 洗 淨 剁 碎 , 蝦 米 泡 軟 剁 碎 , 同 放 碗 中 , 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
2 G/ ?4 O% [9 h8 _2 r* ?+ D公仔箱論壇燒 熱 油 二 湯 匙 , 爆 香 薑 茸 , 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 , 贊 酒 , 落 南 瓜 拌 勻 , 埋 獻 汁 , 撒 入 蔥 粒 即 可 。
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