[冷知識分享] 魚為什麼有腥味呢？

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魚為什麼有腥味呢？原來是生物的進化在作怪。5.39.217.77:8898+ R0 c: A" Y) R" {" i

8 R$ ^- o6 i6 C- f' n2 r: s% t公仔箱論壇魚都有一種腥味，尤其是海魚，腥味更濃。魚為什麼會有腥味呢？原來魚體內有一種粘液腺，這種粘液腺分泌出來的粘液裡，含有帶腥味的三甲胺。
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. O  h( I" @' }2 l+ f0 V: g, D5.39.217.77:8898這種粘液是魚為了減少游泳的阻力，在進化中在體表逐漸形成的。由於粘液中含有容易揮發的三甲胺，在常溫下，三甲胺容易從粘液裡揮發出來，散布於空氣中，人們聞到這種揮發在空氣中的氣味，便是腥味。5.39.217.77:8898, P& ~  M3 n# R, T$ g) n$ Q
地球上所有的魚類都是由同一個祖先進化而來的。它們的祖先遺傳給後代形成三甲胺的性狀。
( s7 x( f! ]3 V0 o; Ltvb now,tvbnow,bttvb所以魚都會有一種腥味。