超市 設 有 蠔 吧 不 是 新 鮮 事 ， 但 這 個 名 為 Oysta 的 生 蠔 專 櫃 選 擇 特 別 多 ， 每 日 最 少 有13 款 來 自 美 法 澳 日 ， 全 部 即 叫 即 開 。 當 中 不 少 是 酒 店 或 蠔 吧 才 吃 到 的 款 式 ， 法 國Gillardeau 、 White Pearl ， 甚 至 五 個 窿 Belon ， 坊 間 少 有 ！
, U5 _0 r" X0 ^/ M1 l( L公仔箱論壇6 p' J6 F# v7 V; y' F( h
: G8 ]' _! n% @ T, N4 _" b美 國 宮 城 縣 至 極 蠔 $19.58 o0 ?" k% @, M9 Y
肉 質 結 實 ， 有 清 甜 aftertaste 。
6 S/ J5 l9 b; a, G$ I; v' c蠔 癡 請 留 意 ， 一 田 超 市 新 增 了 蠔 吧 ！ * ]0 p( R! l5 \; b5 C& b# u
公仔箱論壇8 g! g* ^; L( ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {/ D5 t- }, h" Q; s6 w) ?% H
法 國 Belon $85.55.39.217.77:8898- }2 Y8 y6 q) ^9 w' ~7 X6 V9 h
級 數 達 5 個 窿 ， 肉 頗 厚 ， 金 屬 味 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb$ c; W' m- ]5 D0 S6 }" D
公仔箱論壇4 w. A, `) W4 I0 U4 Q
; b8 s( M! R' atvb now,tvbnow,bttvb美 國 Olympia $23.5' Z; A y/ J. H# p( m C8 m+ Y1 v
肉 爽 脆 ， 海 水 味 濃 帶 微 甜 ； 只 得 25mm ， 超 袖 珍 ！
, w8 O* ]# V4 V8 u9 w0 Q5 j公仔箱論壇
+ j4 S( Y! M: h% {) w l- O7 M8 F$ Q
備 有 Belon 、 Irish 、 Virginica 、 Kumamoto 等 十 多 款 生 蠔 ， 選 擇 比 一 般 超 市 多 。5.39.217.77:8898; ^6 z1 B4 I) x0 P
8 t8 i" ^" r8 s, q' w4 l4 R/ I公仔箱論壇 5.39.217.77:88982 X, `% v3 g+ F) W' y0 O3 {
未 灑 鹹 水 前 ， 要 先 用 鹹 度 測 量 器 測 試 一 下 鹹 度 ， 確 保 跟 海 水 一 樣 鹹 才 灑 在 蠔 上 ， 十 分 認 真 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h9 C! w. n9 z" u8 e! _; m! _
* z6 e& n. E6 T2 ]+ n( e9 I* @
最 驚 喜 是 可 以 吃 到 香 港 罕 見 品 種 ， 如 size 小 如 蜆 肉 的 美 國 Olympia ， 海 水 味 重 ，但 我 嫌 它 的 肉 太 小 ， 反 而 同 樣 來 自 美 國 、 由 日 本 移 植 來 的 「 宮 城 縣 至 極 蠔 」 很 不 錯， 肉 身 比 前 者 大 一 點 ， 又 鮮 又 甜 。 ' }- D1 T3 T. Z# ?) J
~ y1 n. o. y: e% k5.39.217.77:8898售價 也 比 坊 間 平 ， 每 隻 由 $19.5 至 $85.5 不 等 ， 因 蠔 吧 由 生 蠔 供 應 商 所 開 ， 本 身 於 美國 有 自 家 養 殖 場 培 育 新 蠔 種 ， 所 以 有 不 少 獨 家 、 平 價 靚 蠔 於 蠔 吧 發 售 。 蠔 吧 的 員 工還 很 細 心 ， 不 時 向 蠔 面 灑 鹹 水 保 持 濕 度 ， 更 準 備 好 碎 冰 供 外 賣 用 ， 客 人 大 可 安 心 買回 家 慢 慢 嘆 。
y7 N8 o+ M! Q/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a( m: Z9 |- M: u
一 田 超 市 (沙 田 新 城 市 廣 場)
$ _+ Q/ i& I7 Y* D! W5.39.217.77:8898營 業 時 間 ： 10am-10pm |
發表於 2009-6-7 08:25 AM
| 