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[美食介紹] 去 一 田 食 Belon !

超市 設 有 蠔 吧 不 是 新 鮮 事 , 但 這 個 名 為 Oysta 的 生 蠔 專 櫃 選 擇 特 別 多 , 每 日 最 少 有13 款 來 自 美 法 澳 日 , 全 部 即 叫 即 開 。 當 中 不 少 是 酒 店 或 蠔 吧 才 吃 到 的 款 式 , 法 國Gillardeau 、 White Pearl , 甚 至 五 個 窿 Belon , 坊 間 少 有 !
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( E  J0 h8 S# r( t4 D# C美 國 宮 城 縣 至 極 蠔 $19.5公仔箱論壇* G6 R- r" J; e$ l. A/ h
肉 質 結 實 , 有 清 甜 aftertaste 。0 l. c/ |! m; v" `' M# u1 G- v
蠔 癡 請 留 意 , 一 田 超 市 新 增 了 蠔 吧 !
- C" g& W4 y) T: L3 Q& f( _) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x) t+ }' v' r& M7 g. x* F
tvb now,tvbnow,bttvb$ A. }/ ^. r6 G$ c
法 國 Belon $85.5
+ [5 b! C! ~/ f. F6 W7 ?5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。級 數 達 5 個 窿 , 肉 頗 厚 , 金 屬 味 濃 。) w- f; ~9 [/ f. n  r9 }- x9 l
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" n$ s: T5 E8 A* t9 s6 H, Htvb now,tvbnow,bttvb美 國 Olympia $23.5
4 x1 }& w! _) G0 a肉 爽 脆 , 海 水 味 濃 帶 微 甜 ; 只 得 25mm , 超 袖 珍 !
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* V. o6 U6 v, b8 v! W4 X備 有 Belon 、 Irish 、 Virginica 、 Kumamoto 等 十 多 款 生 蠔 , 選 擇 比 一 般 超 市 多 。公仔箱論壇4 ?4 g5 w0 \! f1 p, |
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$ p8 w7 s2 v5 Y, T+ `& `未 灑 鹹 水 前 , 要 先 用 鹹 度 測 量 器 測 試 一 下 鹹 度 , 確 保 跟 海 水 一 樣 鹹 才 灑 在 蠔 上 , 十 分 認 真 。! g, ?  I( `# I

% ~% m6 @. I9 Y- ?tvb now,tvbnow,bttvb最 驚 喜 是 可 以 吃 到 香 港 罕 見 品 種 , 如 size 小 如 蜆 肉 的 美 國 Olympia , 海 水 味 重 ,但 我 嫌 它 的 肉 太 小 , 反 而 同 樣 來 自 美 國 、 由 日 本 移 植 來 的 「 宮 城 縣 至 極 蠔 」 很 不 錯, 肉 身 比 前 者 大 一 點 , 又 鮮 又 甜 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h: ?+ b6 c4 R4 C

8 z5 F/ c& C$ z# d4 o2 `5 J# v! `* E公仔箱論壇售價 也 比 坊 間 平 , 每 隻 由 $19.5 至 $85.5 不 等 , 因 蠔 吧 由 生 蠔 供 應 商 所 開 , 本 身 於 美國 有 自 家 養 殖 場 培 育 新 蠔 種 , 所 以 有 不 少 獨 家 、 平 價 靚 蠔 於 蠔 吧 發 售 。 蠔 吧 的 員 工還 很 細 心 , 不 時 向 蠔 面 灑 鹹 水 保 持 濕 度 , 更 準 備 好 碎 冰 供 外 賣 用 , 客 人 大 可 安 心 買回 家 慢 慢 嘆 。tvb now,tvbnow,bttvb* ~& L( W2 R+ `  F
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一 田 超 市 (沙 田 新 城 市 廣 場)
6 K! N8 U7 y4 s$ P" H1 Z營 業 時 間 : 10am-10pm
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