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ingredients （ 三 人 分 量 ）5.39.217.77:8898 g; F# V( o" L: v# I4 I
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 ) Q+ h) `2 u H4 c+ ^
芒 果 醬 50 克
+ T( ^5 J8 h" l: M$ Q忌 廉 （ 打 起 ） 50 克 5.39.217.77:8898 } D, I3 Y' Z% f( O
紅 桑 子 6 粒 公仔箱論壇; q$ h" t- i9 I3 x4 K+ D
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb% L n% a1 k* @* s0 g
薄 荷 葉 數 片
2 Y9 y) v9 H* ]( G糖 霜 20 克
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steps
1 s! T5 M9 D& ^# }, R7 n$ b1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w& Z* R, W# B1 J; ?* b# l: B
3 B0 z; D: E C. e3 m3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! U9 \" g$ n) z5 z/ o1 U
8 ^( E8 g( T y* s/ h" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。5.39.217.77:8898+ n- J5 n3 u9 h" y9 K
7 b, }. L6 x' g7 A+ otipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \0 O. t+ }- E* o* O- i5 f
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 n! G0 Y+ l
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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