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/ t1 x: _, s. h$ s, e' Ktvb now,tvbnow,bttvbingredients （ 三 人 分 量 ）
/ F" n1 a( X& v- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
/ L0 B! M2 j# x0 M; K; e; a公仔箱論壇芒 果 醬 50 克
* Z& g2 ^' O$ c% i0 ytvb now,tvbnow,bttvb忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
" ]& h ? h9 K! @+ l7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 桑 子 6 粒
1 e$ U6 i9 C% I5 d* y+ jtvb now,tvbnow,bttvb芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb# ]; S3 t5 I' p4 C
薄 荷 葉 數 片
! X. |6 L8 p4 B糖 霜 20 克
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steps
( P) U, x" z$ {& ~ J8 p1 m4 s! o: j1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
! L9 X6 Y: O; s, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V% u5 J' k$ l j/ j
2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
* m4 f$ }: X& r. l0 ~2 {0 S公仔箱論壇
, c* p# E2 }. d7 N公仔箱論壇3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 5.39.217.77:8898$ J& R! C2 |- l4 D
2 c7 ]4 k" ]+ n% k$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
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1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
% A9 s% h* U5 J/ [7 v5.39.217.77:88982 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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