頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。) j3 k* C+ _& H7 W% `8 y
% K6 k" A+ P/ f- A9 n8 L公仔箱論壇 / N3 @$ ?$ Z4 c |' i
尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大
3 b$ S* r* O1 \6 G雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。
* O- i8 K$ b8 \5.39.217.77:8898 r5 x; `8 g: h$ Q
 " L8 u: Y0 F k$ e7 G, ?, K
中 東 早 餐 $87 M' c, ~/ F5 v j
麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。5.39.217.77:8898! E _ @: ^. a! V+ A
5.39.217.77:8898 q5 S2 G, O/ z+ M" R
0 ?; N2 e1 U9 o. d+ g, b3 t尚 門 炸 雞 一 人 餐 $24
/ N7 j! n( J( d Q" [公仔箱論壇雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。
- B2 L/ N) P" X$ u5 w( d
' G, G8 N& [, ]# F" ]9 Q公仔箱論壇
T" o8 U x# G e9 x( P1 I公仔箱論壇辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。
- p+ x g7 ^6 `: O8 Q2 ]. J5.39.217.77:8898
' T7 O+ L# c! H+ y; `& G公仔箱論壇
. W+ B7 S. ^; M/ j2 _( r( v# ?' m5.39.217.77:8898冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m- y) u [# E8 |& p" f* l
用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。# h& w* T1 @ p5 G$ J0 ^8 g
2 x( t$ C2 t/ P4 U$ ^. n
5 l8 c$ L# m5 f2 `" k, D$ ~. Y5.39.217.77:8898店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。' X8 J3 Q! K5 y0 d5 g/ m" [
8 h7 a1 d0 y$ V: f; l5.39.217.77:8898 公仔箱論壇4 H8 b2 X; ]+ r
老 闆 Omar
# |- _% Q% @/ a( \" z
* J- i9 ~1 T" G6 N1 K老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。 9 Z: W/ V4 i) O9 I' X/ V$ c/ {
0 y- x& B+ |" q6 w+ htvb now,tvbnow,bttvb所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。
: N- g& p+ v2 B( d6 x* K4 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& x' x' D8 Y2 U* m- d
價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。
0 j4 G0 l; j& r) a% M U. }5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! ]! }, F* w" Q$ D3 R- V; c1 M% V5 R
' {/ O; e+ [/ [ x5 @2 t( i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% y7 p7 c7 I) l, |9 x0 c( V" ^; z: x+ l
SHAM (北 角 建 華 街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. r8 X! x- h7 V6 O; i
營 業 時 間 ： 11am-8pm( I6 D5 V- f0 x/ c9 F- N9 r* l
平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-6 08:43 AM
| 