頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。tvb now,tvbnow,bttvb) I3 M; I7 u# }3 i
1 r. T- ~8 h2 n; ^0 h, H ^ tvb now,tvbnow,bttvb& w2 C4 `) n9 i+ U# N8 V6 i4 v
尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大
# U4 L5 l' v2 R9 i6 r雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。9 b: B6 U& T4 {, M$ d0 ]
公仔箱論壇( \' a* \- T, P3 S5 J: T) l! z
 tvb now,tvbnow,bttvb6 F, I9 e1 p; L/ I
中 東 早 餐 $85.39.217.77:88981 D A" L) D) ]0 |2 S
麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?& l/ o# g2 a
tvb now,tvbnow,bttvb. ^1 l5 G: f' o9 \
 5.39.217.77:88983 h1 M; z4 F3 c# M. i j
尚 門 炸 雞 一 人 餐 $245.39.217.77:8898, B6 m- q0 q5 w- w7 z
雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。5.39.217.77:8898) k) x' W: |; p$ v& @6 C& F# s! A1 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v2 p' m4 n0 e- J: _
" O! N7 o+ p6 A% ^, B! w5 P: g公仔箱論壇辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。公仔箱論壇' u; D8 d# I$ n7 e, N
: {" A! P% Q3 T. w9 }, i
% ?: I, q0 _- z q& v! E* Q5.39.217.77:8898冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大 公仔箱論壇% A7 O7 J* m" ?: d7 P
用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。
2 S9 t& C, d4 ^; W0 ytvb now,tvbnow,bttvb4 P: H+ P# @+ O4 e4 T, Z
 1 B0 i9 h9 m3 J6 F4 l+ {
店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b u, k7 F; c5 ]+ F. v! d( G
7 {$ U, k1 @+ l2 p6 V5 M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C1 _3 R2 _/ F: @
老 闆 Omartvb now,tvbnow,bttvb9 v, O2 {+ ?2 r' u! g
# M4 J& S6 }6 c0 O* m9 n& f
老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。
r% m0 j8 }4 a: J; R. U$ z9 i7 L& i2 A6 ^# i
所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。
+ {1 z9 N8 U* [5 x6 s$ \
; Z0 X3 d5 D$ O% z5.39.217.77:8898價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。 5.39.217.77:8898/ c6 l! `5 q) _" d! i% m8 W3 _* u" C
, H, f+ v2 p6 a! [( B. }6 I; W; P ! K9 z% T6 X8 |3 A
7 S$ h) N- b. T: ZSHAM (北 角 建 華 街)
; A. h( f0 C. ?% T4 U/ J: c營 業 時 間 ： 11am-8pm
" X2 E9 _, o; u* n/ S公仔箱論壇平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-6 08:43 AM
| 