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[食肆地點] Home Feel 美 式 餐 廳

有沒 有 留 意 , 近 年 很 多 餐 廳 的 裝 潢 都 刻 意 營 造 外 國 家 庭 的 風 格 ? 最 常 見 的 擺 設 就 是 一張 巨 型 的 common table , 像 灣 仔 的 Classified Mozzarella Bar 和 鰂 魚 涌 的Missocool 皆 可 見 。 最 近 再 次 遇 見 它 , 是 在 新 開 的 美 式 餐 廳 The PanTray 中 。
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招 牌 迷 你 漢 堡 $148
5 Z0 _! R2 v- [/ x* I有 和 牛 、 鵝 肝 和 三 文 魚 漢 堡 , 以 和 牛 的 肉 汁 最 豐 盈 。4 X, g1 x' c  @6 M  q& o8 f

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+ A; v! q% k0 q; ?, A' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。All Day Breakfast $985 X- l, ~2 A' @4 Q! M
有 eggs benedict 、 香 腸 、 粟 米 餅 、 牛 角 包 、 三 文 魚 等 , 非 常 豐 富 。% o# F! b8 L* _* r: t1 i% f9 J
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白 酒 煮 青 口 $248(1 公 斤 )
; B' ~7 J1 v3 P7 U5 m& e" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 口 夠 肥 美 , 白 酒 忌 廉 汁 鮮 味 又 creamy 。
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: ^$ Y3 ^, O. A* z$ X) Q公仔箱論壇芒 果 奶 凍 $32
4 J2 T1 v$ v% X' ^1 }5.39.217.77:8898圓 圓 的 是 芒 果 奶 凍 , 下 面 的 是 撒 了 開 心 果 碎 的 海 綿 蛋 糕 , 味 道 層 次 十 足 。
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: F% [+ L2 f  m3 ~/ p: k5.39.217.77:8898店 員 都 是 年 輕 人 , 活 力 十 足 。
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# U" j9 j8 v. y0 O$ v6 h" {甫 進 The PanTray , 就 可 見 到 一 張 可 坐 十 多 人 的 家 庭 式 common table , 加 上 開 放式 的 廚 房 , 溫 暖 又 有 朝 氣 , 不 似 一 般 美 式 餐 廳 悶 氣 沉 沉 。 主 打 的 食 物 雖 是 一 般 美 式餐 廳 的 All Day Breakfast 、 漢 堡 包 、 据 扒 , 勝 在 分 量 、 配 搭 設 計 夠 細 心 , 像 沙 律, 分 3-4 人 的 party size 和 1 人 分 量 的 lonely size ; All Day Breakfast 的 食物 更 可 從 9 項 中 自 選 6 項 , 比 一 般 美 式 餐 廳 有 彈 性 。
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味道 也 不 錯 。 牛 肉 漢 堡 用 和 牛 炮 製 , 非 常 juicy ; 白 酒 煮 青 口 以 肥 美 creamy 的 澳 洲青 口 製 作 , 青 口 美 味 又 嫩 身 。 最 令 我 留 下 印 象 的 , 是 這 裏 的 食 物 不 像 一 般 美 式 食 物的 肥 膩 。 因 廚 師 以 坑 紋 烤 爐 炮 製 肉 食 , 油 分 會 從 坑 紋 中 流 走 。 以 後 跟 整 天 嚷 着 瘦 身的 友 人 來 這 店 , 也 不 怕 她 嫌 這 樣 肥 嫌 那 樣 膩 了 。) j* _1 {, A; s' {4 |: k

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! {1 _! B2 Q. Q環 境 闊 落 , 開 放 式 廚 房 亦 予 人 簡 潔 明 亮 的 感 覺 。
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The PanTray (銅 鑼 灣 新 寧 道 新 寧 大 廈 地 下)公仔箱論壇1 H3 r2 ?  }) w0 K# m" X% s
營 業 時 間 : 11:30am-11pm5.39.217.77:8898  F5 ~- H# A2 V9 G5 z' K
平 均 消 費 : $200
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