有沒 有 留 意 ， 近 年 很 多 餐 廳 的 裝 潢 都 刻 意 營 造 外 國 家 庭 的 風 格 ？ 最 常 見 的 擺 設 就 是 一張 巨 型 的 common table ， 像 灣 仔 的 Classified Mozzarella Bar 和 鰂 魚 涌 的Missocool 皆 可 見 。 最 近 再 次 遇 見 它 ， 是 在 新 開 的 美 式 餐 廳 The PanTray 中 。
: @4 g8 m2 E) }2 _! `5 \5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
' Z; c6 j' I& B/ s6 N
; r- Y" G; F, I) }9 ^5.39.217.77:8898招 牌 迷 你 漢 堡 $148
4 a; r% Y& N+ l9 z0 s0 n9 `公仔箱論壇有 和 牛 、 鵝 肝 和 三 文 魚 漢 堡 ， 以 和 牛 的 肉 汁 最 豐 盈 。
- j7 i$ g7 \) R0 n/ m
: t( v/ w- M- U/ b2 e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |% } O, e: A1 D4 {! B* `! l* t
All Day Breakfast $98& g" S! m% F. [* [! M a1 c) `
有 eggs benedict 、 香 腸 、 粟 米 餅 、 牛 角 包 、 三 文 魚 等 ， 非 常 豐 富 。公仔箱論壇; k8 y o8 |4 O6 _2 H! R+ j
# _9 B0 w2 _: d% {5.39.217.77:8898 5 v) h$ l4 R) E- B
白 酒 煮 青 口 $248(1 公 斤 )
$ E- V0 H! A; t9 }) ?公仔箱論壇青 口 夠 肥 美 ， 白 酒 忌 廉 汁 鮮 味 又 creamy 。& M$ M( M2 {! z( U6 d# V, S
! x% C0 r( j2 o n/ |+ c
 tvb now,tvbnow,bttvb. |, D6 H" k m$ V0 ]
芒 果 奶 凍 $32
& P' K' Y) M1 }/ n圓 圓 的 是 芒 果 奶 凍 ， 下 面 的 是 撒 了 開 心 果 碎 的 海 綿 蛋 糕 ， 味 道 層 次 十 足 。tvb now,tvbnow,bttvb" B% D G9 _3 t3 S/ J7 r3 Q p
6 x9 e* }; b1 W3 J7 _
j* I( s5 ~4 Q4 e& a& v# }店 員 都 是 年 輕 人 ， 活 力 十 足 。
: K5 P8 F' ]% j* e2 Ztvb now,tvbnow,bttvb
, H* i, c+ i: I7 ]: S g公仔箱論壇甫 進 The PanTray ， 就 可 見 到 一 張 可 坐 十 多 人 的 家 庭 式 common table ， 加 上 開 放式 的 廚 房 ， 溫 暖 又 有 朝 氣 ， 不 似 一 般 美 式 餐 廳 悶 氣 沉 沉 。 主 打 的 食 物 雖 是 一 般 美 式餐 廳 的 All Day Breakfast 、 漢 堡 包 、 据 扒 ， 勝 在 分 量 、 配 搭 設 計 夠 細 心 ， 像 沙 律， 分 3-4 人 的 party size 和 1 人 分 量 的 lonely size ； All Day Breakfast 的 食物 更 可 從 9 項 中 自 選 6 項 ， 比 一 般 美 式 餐 廳 有 彈 性 。
% Q0 W( [/ F$ [) L9 s9 x5 L2 H; x! ]
6 Z+ V7 z% ?1 L& o) otvb now,tvbnow,bttvb味道 也 不 錯 。 牛 肉 漢 堡 用 和 牛 炮 製 ， 非 常 juicy ； 白 酒 煮 青 口 以 肥 美 creamy 的 澳 洲青 口 製 作 ， 青 口 美 味 又 嫩 身 。 最 令 我 留 下 印 象 的 ， 是 這 裏 的 食 物 不 像 一 般 美 式 食 物的 肥 膩 。 因 廚 師 以 坑 紋 烤 爐 炮 製 肉 食 ， 油 分 會 從 坑 紋 中 流 走 。 以 後 跟 整 天 嚷 着 瘦 身的 友 人 來 這 店 ， 也 不 怕 她 嫌 這 樣 肥 嫌 那 樣 膩 了 。
+ n( o; m( B* Z) E5 X
; I- ~- P4 E4 p( z: I% w& f' h" O 5.39.217.77:88983 E7 y+ l( `: x7 J2 n; B
環 境 闊 落 ， 開 放 式 廚 房 亦 予 人 簡 潔 明 亮 的 感 覺 。
: T! V! r( G1 k3 N8 E% M: Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 ]- G4 C B. i4 o8 J
The PanTray (銅 鑼 灣 新 寧 道 新 寧 大 廈 地 下), h4 v z5 f- c3 Q2 g: q
營 業 時 間 ： 11:30am-11pm
$ r4 P2 [1 a" O/ V. _0 X平 均 消 費 ： $200 |
發表於 2009-6-6 08:42 AM
| 