祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。 ! h. L. x% _: h0 l/ G
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" _2 p7 V# M% t& t& r. d, _" z材料
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雞 扒 肉 4 件公仔箱論壇/ ^/ ~) S% g7 C: j( g5 N
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
l3 x7 q! i' {7 U; C( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉 1/2 茶 匙 公仔箱論壇, X# c/ K b% U3 W& a
水 1 湯 匙
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' C( V( T5 H9 G" ftvb now,tvbnow,bttvb調味
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* u% Y9 p# F) b; ?1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 4 湯 匙 5.39.217.77:8898" K& v7 E: _3 N7 F: S' x7 e
糖 2 茶 匙 公仔箱論壇% P: |$ N/ t0 b: a
湯 1/2 杯
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb( K( R' T% M# G. X! `- f' f, ^
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
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- t* Q- ~8 U0 U. m& C燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
" _3 S) o: t& v5 C7 Q7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R) Z+ _# B3 h8 z4 R) c公仔箱論壇把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
; X# x0 ?/ v' T6 y1 s- y, u5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# O% {( d5 W# y3 j( I8 E
將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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