祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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材料
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雞 扒 肉 4 件tvb now,tvbnow,bttvb' q2 j3 {. b/ p1 y9 i9 [9 }1 o3 M
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
% A- B" y+ N" z胡 椒 粉 1/2 茶 匙
9 m$ j* F" I1 d r* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 湯 匙
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1 f4 u6 X) f9 G, m公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L$ T/ J8 L! q: c: O
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胡 椒 粒 1 湯 匙
& A( W8 J, R7 @) M, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' ?. e; c5 h" v6 e0 w
糖 2 茶 匙 公仔箱論壇1 J3 a1 y0 q1 }* ]
湯 1/2 杯 7 ~5 |; a$ {7 P& l) B
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做法 % F, j4 [4 p. k
. M4 F; I- D% j% Z# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 4 X. \2 g: _* g2 Y
# w' {7 W- G& l1 F8 W/ Q5.39.217.77:8898燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 ! G! S: O: d! j+ l: s4 D
( Z. U$ F8 x; b" G7 F' A6 g把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb) w$ x" r/ t9 ]6 W" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H1 p7 z3 i' ?
將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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