祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。 & M( h% t1 {" o" [2 E( C! S
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9 c- s& v; N/ s$ r2 n5 H" ]tvb now,tvbnow,bttvb材料
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雞 扒 肉 4 件0 r2 b7 \2 u' v3 e
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
/ I3 c7 n$ E3 X7 E& Vtvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 1/2 茶 匙
: S& u4 ^+ h8 D# _" C; itvb now,tvbnow,bttvb水 1 湯 匙 : w$ k ]. A) A
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調味
. j5 g, d; E! x j% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z( K8 B6 t& Y1 a6 G1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粒 1 湯 匙
Q9 d. U" u3 ^! C* ^0 ftvb now,tvbnow,bttvb生 抽 4 湯 匙
7 ]1 T l* x' ktvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙
}/ ~3 L0 m, M/ b1 b6 e1 _2 y湯 1/2 杯
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w$ A6 g. ~* X. O1 u
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
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8 C( N) q2 d: Q9 S L0 m/ |4 w5.39.217.77:8898燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 5.39.217.77:88984 u6 ?/ a2 j2 n' m% i2 H
7 A- T4 f5 g# n btvb now,tvbnow,bttvb把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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