祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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3 b; F4 S5 d3 V2 ?) h$ |材料 , [2 l5 k+ m |* Y
o' i. Y) u5 U6 q# o雞 扒 肉 4 件tvb now,tvbnow,bttvb2 U- E. ^; f6 l, M6 b+ b
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙
5 D. d: U9 W9 N& Q" u胡 椒 粉 1/2 茶 匙 ' n. ` T7 w) W, C* J
水 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C1 q& q4 d. h( l: G* g
5.39.217.77:88989 `* V( R, F% ~# O& }7 Y' R
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調味' V1 g- i2 c, ~2 f& d- _% A
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胡 椒 粒 1 湯 匙 & J9 p& M1 `7 ~. w) w1 Y. ^
生 抽 4 湯 匙
( C; \0 p$ p9 N3 ]公仔箱論壇糖 2 茶 匙
0 E0 K& P$ l) o7 M# T' ~) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯 1/2 杯
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9 t2 n/ }4 }7 E8 t5 ]tvb now,tvbnow,bttvb, I! L) L) r4 B, S$ V
做法
8 l1 Z6 k6 u& D+ e$ o) E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 F$ N3 e/ Q! f3 S' z I+ D
急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
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% C+ B, f4 c. m$ U4 z公仔箱論壇燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 & R, K* R$ q" d0 B9 H7 w1 x+ U
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把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
; c* Z S \% R$ t: N) x& P2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\5 M1 g/ h) y+ K- {5.39.217.77:8898將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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