祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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7 T. u' V/ G6 n- k9 B5.39.217.77:8898材料
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雞 扒 肉 4 件
1 P% h d8 [4 _4 ~3 G0 C3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 P9 H2 r/ a1 e
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
1 m2 K6 q! F) {) g! k! L水 1 湯 匙
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+ g/ g0 R/ Q- D調味
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胡 椒 粒 1 湯 匙
# A9 W" C+ h& K3 f5 n: [) }公仔箱論壇生 抽 4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ `4 @1 l- v9 Y7 K
糖 2 茶 匙
& {* x' t3 E* b7 d9 Y* g9 W2 {湯 1/2 杯
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做法 公仔箱論壇8 p1 A( z* F* q( N
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c( Z! S7 c# |$ G- S. t( \- h
公仔箱論壇9 L; F9 h* |+ X5 `! J# k
燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 5.39.217.77:8898+ l0 \' r' u* A/ g7 \& [2 M
5.39.217.77:88981 r, L1 _$ A: U' \! n4 C: |
把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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2 ~! F3 u' v& K; R* S1 |7 B5.39.217.77:8898將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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