祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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雞 扒 肉 4 件: u, Q. ~0 q9 ]0 Q. l% F
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 5.39.217.77:88983 J3 x" ]) Z# m# X3 B0 g3 y
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
- K) q1 S5 W5 x/ @公仔箱論壇水 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: j# x6 W) b6 m
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6 z c" p+ q1 ^* o% Y5.39.217.77:8898調味
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胡 椒 粒 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F. u1 |8 U9 q: s9 g6 b; _0 O
生 抽 4 湯 匙 公仔箱論壇9 |9 G, @2 \7 S" ^/ Y6 p. E+ c
糖 2 茶 匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F5 U9 y- `9 i
) N" C8 d5 _# ctvb now,tvbnow,bttvb做法
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( s# G' g; ?8 K# B- _; J- F5.39.217.77:8898急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 公仔箱論壇" q9 p/ v; u2 b8 \8 N: ]1 K
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燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 - f: ?9 @4 ]" U, Z7 |; @% h
' I5 x8 r$ }+ n O; p: @% ktvb now,tvbnow,bttvb把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 B+ W0 O8 G* x! \. y
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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