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[中式食譜] 孜香雞翅


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【原材料】tvb now,tvbnow,bttvb3 m0 F9 {# F; a" U! G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q6 [( D* Q2 }5 }
雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。
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  Z& C" ^& ^2 B  w" C+ n5.39.217.77:8898【調味料】
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! M8 g2 l; O  R! H1 u公仔箱論壇調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。5.39.217.77:8898& v; A& T5 l  X/ w

$ F. }1 p+ B4 s  T( t4 G* n公仔箱論壇【做法】公仔箱論壇6 @; k2 c  o# [- x8 |9 C

5 _: a: {/ ^/ o2 f* J+ K公仔箱論壇圖1:將雞翅入滷水中煮熟。
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' p( G6 k8 g4 X) ]( ]$ K$ |  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖2:將青紅椒、洋蔥切小粒。公仔箱論壇6 q$ [( R$ d; L0 |8 }$ y# a6 H5 b0 I
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圖3:將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e9 X7 e- g& t) A
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圖4:入油鍋炸成表面有點焦黃。tvb now,tvbnow,bttvb, g; k4 @, B7 d" f9 H4 P) ]

  D$ u  _7 }7 V7 m9 }/ z公仔箱論壇圖5:鍋入油,少香洋蔥粒,加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。
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圖6:最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。
( z, z" l8 _+ ^9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' \0 E* \5 G& {- S+ D5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【小貼士】: w5 ^: R7 X6 J4 \2 {/ \4 G, s+ a
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的,每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用,放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
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, W; {- o5 ?1 m$ R滷汁已經將雞翅滷得有鹹味,因此只需加微量鹽即可
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