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制作工艺：炒
. O$ q! [2 G# i. A. ztvb now,tvbnow,bttvb 特色： 素淡、脆嫩
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Y. k; w/ B" x6 a9 f4 D$ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U' N4 m# |" T# t2 A
主料：荸荠。
8 f$ j$ {( {4 \9 t6 R- Q' X# q木耳、香菇。
$ d2 g! C4 F; x, h公仔箱論壇酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精% d, b. a6 `5 O8 J, ]
4 Q4 L0 u4 o9 C# M7 Y: J5.39.217.77:8898做法：
9 J- N4 x/ d$ y' X% K5 y v) B! X3 Gtvb now,tvbnow,bttvb1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
' ]1 M4 k- u0 r& I/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;' Y! f' J" w: ~# ], N2 E7 A
3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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