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[西式食譜] 香 煎 羊 扒 配 薄 荷 醬

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& W2 g& [$ L$ b8 V, @5 ?" ^材 料
% ?. e3 r1 Z& E. x羊 扒 6 件 、 檸 檬 1/2 個 ( 榨 汁 ) 、 薄 荷 葉 1 束 ( 切 碎 ) 、 糖 1 湯 匙 、 紅 葱 頭 2 個 ( 切 碎 ) 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 迷 迭 香 2 支
5 N1 _" k7 ]4 L: ]" l3 U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d, \  Y/ `. `" C5 Z7 H8 q

+ F5 J4 T6 U8 T' j0 i7 [6 E
/ d3 J# B8 H# b做 法
. b; \6 j5 }; xtvb now,tvbnow,bttvb1. 摘 好 迷 迭 香 的 葉 , 然 後 切 碎 。
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2. 羊 扒 加 橄 欖 油 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 迷 迭 香 葉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~5 X( N! H1 ^! w  a# Y

; L4 F6 h' b' d$ d+ F5.39.217.77:88983. 將 糖 、 紅 葱 頭 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 拌 勻 成 薄 荷 醬 。
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% e0 R; Z( k' w3 A2 X5.39.217.77:88984. 燒 熱 平 底 鑊 , 每 次 放 入 3 件 羊 扒 , 用 大 火 每 邊 煎 1 至 2 分 鐘 。 食 時 放 薄 荷 醬 伴 食 。5.39.217.77:88981 v$ H- G% q9 B6 o1 Q/ j# Q8 V: q
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# a4 c: f3 v9 u( o* c4 q. q+ t貼 士
( O. J8 A5 @& ]0 {; {公仔箱論壇採 用 香 草 如 迷 迭 香 之 類 , 摘 好 葉 後 最 好 切 幾 下 , 讓 它 的 葉 汁 流 出 , 香 味 更 易 散 發 。
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