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[西式食譜] 香 煎 羊 扒 配 薄 荷 醬

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材 料5.39.217.77:8898* g9 ~4 F2 R" k4 J7 i+ W; a1 E5 V
羊 扒 6 件 、 檸 檬 1/2 個 ( 榨 汁 ) 、 薄 荷 葉 1 束 ( 切 碎 ) 、 糖 1 湯 匙 、 紅 葱 頭 2 個 ( 切 碎 ) 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 迷 迭 香 2 支" l5 n. A4 @+ y$ G' k
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3 d$ {0 N/ H$ x; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 M5 S8 @' Q$ d
做 法
2 Y- K9 Q' r$ R公仔箱論壇1. 摘 好 迷 迭 香 的 葉 , 然 後 切 碎 。 公仔箱論壇0 y, I( q7 X- H0 M3 y! R
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2. 羊 扒 加 橄 欖 油 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 迷 迭 香 葉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。 2 O; y+ t& Q9 U8 F& {1 w3 i
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3. 將 糖 、 紅 葱 頭 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 拌 勻 成 薄 荷 醬 。 公仔箱論壇9 N8 N" s7 H  O3 u6 P

, n0 e/ p5 T& n; h. }/ t5.39.217.77:88984. 燒 熱 平 底 鑊 , 每 次 放 入 3 件 羊 扒 , 用 大 火 每 邊 煎 1 至 2 分 鐘 。 食 時 放 薄 荷 醬 伴 食 。
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貼 士
4 _) w/ W  A* }$ i% i2 \. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採 用 香 草 如 迷 迭 香 之 類 , 摘 好 葉 後 最 好 切 幾 下 , 讓 它 的 葉 汁 流 出 , 香 味 更 易 散 發 。
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