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( A2 X8 g6 ^1 ?7 ^材 料
- m* r+ b J! d. Btvb now,tvbnow,bttvb羊 扒 6 件 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 薄 荷 葉 1 束 （ 切 碎 ） 、 糖 1 湯 匙 、 紅 葱 頭 2 個 （ 切 碎 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 迷 迭 香 2 支! O) [1 f0 V2 f% g
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做 法
) l5 C% B4 g! t( ?8 x. M3 h5.39.217.77:88981. 摘 好 迷 迭 香 的 葉 ， 然 後 切 碎 。
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/ @8 Q, s( A' h- m' f4 j1 ?公仔箱論壇2. 羊 扒 加 橄 欖 油 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 迷 迭 香 葉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。 4 B- e+ p' n1 I& N1 ?7 x! e0 h
# X* {' o( L) N/ L$ u& c5.39.217.77:88983. 將 糖 、 紅 葱 頭 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 拌 勻 成 薄 荷 醬 。
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4. 燒 熱 平 底 鑊 ， 每 次 放 入 3 件 羊 扒 ， 用 大 火 每 邊 煎 1 至 2 分 鐘 。 食 時 放 薄 荷 醬 伴 食 。
1 ^ ]/ P* w8 o5 w0 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [' F% ^, q) D4 b! [
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; A# E* P7 o6 h/ a3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
" m( H& V! a3 F" {1 X3 C: i8 {5.39.217.77:8898採 用 香 草 如 迷 迭 香 之 類 ， 摘 好 葉 後 最 好 切 幾 下 ， 讓 它 的 葉 汁 流 出 ， 香 味 更 易 散 發 。
0 E ^* m' U! W( }9 S7 t* ]$ V公仔箱論壇 |
發表於 2009-6-3 01:49 PM
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發表於 2009-7-7 01:50 PM
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