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0 L! w' h6 _! \, n' ^+ X$ `材 料% G' Z5 _- }) J' ?' o
羊 扒 6 件 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 薄 荷 葉 1 束 （ 切 碎 ） 、 糖 1 湯 匙 、 紅 葱 頭 2 個 （ 切 碎 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 迷 迭 香 2 支5.39.217.77:8898& s a+ V4 R0 I9 P t( D* Z
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8 m) `# C: D" W7 {8 ~* S. f* E$ ytvb now,tvbnow,bttvb1. 摘 好 迷 迭 香 的 葉 ， 然 後 切 碎 。 5.39.217.77:8898! @1 u" s' l; h3 Q% V) x
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2. 羊 扒 加 橄 欖 油 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 迷 迭 香 葉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
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3. 將 糖 、 紅 葱 頭 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 拌 勻 成 薄 荷 醬 。 公仔箱論壇) B/ p( n5 c" h# @+ C
/ w3 f1 ?* l y& B# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 平 底 鑊 ， 每 次 放 入 3 件 羊 扒 ， 用 大 火 每 邊 煎 1 至 2 分 鐘 。 食 時 放 薄 荷 醬 伴 食 。tvb now,tvbnow,bttvb9 R+ D2 G* A0 ]- Q7 }
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貼 士2 \4 ]# Q/ f) b$ v
採 用 香 草 如 迷 迭 香 之 類 ， 摘 好 葉 後 最 好 切 幾 下 ， 讓 它 的 葉 汁 流 出 ， 香 味 更 易 散 發 。5.39.217.77:88983 ], v8 I( G$ x% Q3 j
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發表於 2009-6-3 01:49 PM
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發表於 2009-7-7 01:50 PM
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