 5.39.217.77:88982 M7 [' c' H9 q0 w0 Q
6 u# E2 j1 R y2 z
材 料: ]7 w$ F C3 k6 ~, x
滑 豆 腐 2 盒 、 粉 皮 條 38 克 、 榨 菜 絲 / 肉 碎 各 75 克 、 蝦 子 19 克 、 紅 椒 碎 少 許 、 洋 葱 1/2 個 （ 切 粒 ）
" |# i/ }( ]* b/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x5 W; n- [- A5 B+ T+ E
調 味 料 ：
\! y+ K& o$ D生 抽 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 、 水 1/2 杯
$ l, W/ i# g9 z0 Z/ f
2 n" g, V, c/ Z) ?& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l! Y! C" i: w6 \做 法
1 Z0 i( U ^) [& R3 Z7 z4 z3 u5.39.217.77:88981. 豆 腐 切 件 ， 以 中 火 隔 水 蒸 8 分 鐘 。 公仔箱論壇. a) Q6 A5 J7 A: v/ T) S O. l
7 F! v( a z s/ C/ B7 P ]: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 另 煲 滾 水 下 粉 皮 條 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 略 浸 冰 水 ， 然 後 過 冷 河 。 5.39.217.77:8898; S/ b0 k6 c( {
% r5 H. m# M& r* a( b3. 榨 菜 絲 加 水 浸 10 分 鐘 ； 蝦 子 放 白 鑊 炒 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 h0 o, b. }* f
: i7 a6 R) J. ^5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起 鑊 開 中 火 下 油 ， 加 肉 碎 炒 熟 ， 加 洋 葱 粒 、 榨 菜 絲 、 水 、 生 抽 、 老 抽 、 糖 、 胡 椒 粉、 麻 油 、 紅 椒 碎 、 蝦 子 及 粉 皮 條 炒 勻 ， 煮 滾 後 下 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 在 已 蒸 好 的 豆 腐 面上 即 可 。
; x; X+ F9 i0 a( k) S
3 f7 k6 c: {/ ~9 c0 ]# A ]/ c$ @: n6 E
 + T0 F7 v( H2 J5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S" n e- k% i
 $ L9 c9 v2 P2 y
7 g$ E+ H1 S' D4 o貼 士tvb now,tvbnow,bttvb) J# _, A* @: z, A |
粉 皮 煮 後 略 浸 冰 水 過 冷 河 ， 可 避 免 粉 皮 黏 在 一 起 。1 d: X( p8 {( i0 e5 Z# E
|
發表於 2009-6-2 01:43 PM
| 