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[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

材料:: j4 S) p/ G5 @) a2 ?7 ~* c8 V
杏鮑菇2大支,芹菜梗、蒜苗各200克,鹽、枸杞少許
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準備:公仔箱論壇+ D' \, r4 ~5 B3 i* U5 m& K
杏鮑菇洗淨切大塊,芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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作法5.39.217.77:8898& \. K1 Q7 f, A$ p
1 用熱油爆香蒜末,放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。
' i2 K9 K7 |9 l2 續放入芹菜梗後,以大火快炒。
8 ^* X: Y- ?' b5 \4 |5.39.217.77:88983待芹菜梗變色後,放入蒜苗快速翻炒,以鹽調味、灑枸杞即可。
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