[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

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材料：
8 X" F3 J4 t& G4 U& X杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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$ w% H& d! X" o6 Stvb now,tvbnow,bttvb準備：9 H, P9 I6 j) N8 s& K6 P: c: \. y
杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。
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- L. D# q4 v& j# k5 z3 I' Q7 m) S作法
1 w8 r# Y5 A# a* Z8 j1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 公仔箱論壇1 `* B2 h9 N+ w, I  H5 m# c; J2 U
2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。 5.39.217.77:88985 F4 k$ ~, E* w8 u0 T$ @  i
3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。