2人份，tvb now,tvbnow,bttvb7 w! l, m- Z; M0 C( f( ?; h
2 F8 {3 X) e9 L5.39.217.77:8898原料：
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350克 新鮮的江西米粉
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; R5 [) z) j: W8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。0 ^% q7 B0 \ K6 O
- V2 ^/ j8 Y1 s8 |4 m0 Q1 ]+ j; c公仔箱論壇做法：公仔箱論壇, O4 l) s H1 q. c3 l) C& g7 \& L
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。公仔箱論壇 f* f* S+ N% m, ]1 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a5 V1 d7 \8 R) }% @$ L
鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。公仔箱論壇- O0 _; K/ L2 m
7 q7 T0 A4 J3 Z, S0 O. Z$ F8 C1 k" t炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。4 j6 d; C5 u7 b4 B7 F
" z' g9 P/ }. |7 V) B加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- V6 ?/ g2 {: @1 Y6 f& F6 q1 }) E
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)5.39.217.77:88986 k+ Q ]2 @3 o; I. q) F1 W
5 n- f# g- G4 \& b! B. e# c5.39.217.77:8898撈出，放入面碗内
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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