2人份,
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原料:
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2 f/ ]9 b* [/ I P6 |& V+ y公仔箱論壇350克 新鮮的江西米粉
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1 L# M9 E( ^6 D& R8 I/ |2 p1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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( j% B/ }. F6 X( ]" p1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末,蔥切蔥花,羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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7 ]. y! |, R, ^6 Ltvb now,tvbnow,bttvb鍋裏熱油,下西紅柿和薑末。公仔箱論壇8 C' S. r7 U4 ]$ s, H
' W8 i! [3 V( T8 @7 B炒成半糊狀,放入辣碎蟹罐頭。
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2 E5 D' r9 K; h2 {% W$ k加了6罐頭的水,煮沸,如果喜歡鹹一點的,可以加一點點鹽 (想吃辣,可加韓國辣醬)
) N+ P/ K3 l! o0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 p: |1 o! n3 I9 w, ]
最後放入羅勒/九層塔和薄荷,關火,倒入蛋液並迅速攪開。
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做湯的同時,煮開水後,把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉,10幾秒就夠了)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [& _ _2 x# T# t. Y, k
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撈出,放入面碗内tvb now,tvbnow,bttvb) p9 j+ r1 W: \* J0 s7 Z6 J, _
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澆入湯汁,撒蔥花,插一枝薄荷點綴一下。 |