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[食肆地點] 潮 版 好 彩 酒 家 V Cuisine

剛 過 去 的 母 親 節 , 媽 咪 講 明 「 唔 要 禮 物 」 、 「 唔 食 山 珍 海 味 」 , 幫 我 錫 住 荷 包 , 只 表 明 想 我 陪 她 飲 餐 茶 。
  F. N4 [9 A8 h* e, ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 g1 S& n: T) m$ f
但 陪 她 飲 茶 很 為 難 , 因 為 她 幫 襯 開 樓 下 好 彩 , 老 老 套 套 我 沒 興 趣 。 我 要 環 境 靚 , 又 要 點 心 摩 登 。 5.39.217.77:8898# _" d6 S0 Y  \0 U
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結 果 , 我 揸 主 意 帶 了 她 去 荃 灣 新 開 的 V Cuisine 。
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胡 麻 醬 茄 子 $28tvb now,tvbnow,bttvb7 g3 h5 W! m( g7 I- E# T3 s
茄 子 煮 得 腍 軟 , 日 本 芝 麻 醬 香 濃 不 膩 , 是 道 清 爽 冷 盤 。0 C2 M, t7 j4 a" F8 `6 h( s5 e
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2 E5 U" m8 e: [; J9 T) l法 式 鵝 肝 豆 腐 $78tvb now,tvbnow,bttvb/ }+ {. Y% y  A1 M2 o$ `% o1 x: N5 G
豆 腐 炸 得 金 黃 薄 脆 , 鵝 肝 香 腴 突 出 , 似 小 吃 多 過 主 菜 。" `, w3 _0 E0 u1 @& E8 M7 O
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' w& V; F3 B  _6 B公仔箱論壇鮮 胡 椒 醬 燴 牛 肋 骨 $1381 V8 p, H" J0 `6 _7 D, ~( {
牛 肋 骨 用 雜 菜 湯 煲 腍 後 焗 , 腍 軟 鮮 濃 , 好 味 ! 燒 汁 香 甜 醒 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb" f2 O" R# Z" o2 o: t7 g. W
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晶 瑩 活 剝 蝦 餃 皇 $14/2 件 6 b9 b& P# h! ]- p: d) l: k# y' R
蝦 肉 餡 足 , 加 有 豬 肉 碎 , 鮮 爽 彈 牙 , 一 盅 兩 件 , 好 矜 貴 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A' b. r8 E1 Z' ~7 z2 t

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三 姐 巧 弄 雪 白 奶 黃 包 $14/2 件 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V# I+ e1 y! f+ P
外 皮 酥 甜 香 脆 , 餡 料 加 了 大 量 砂 糖 , 香 甜 到 不 得 了 ! 不 過 , 媽 媽 還 是 一 個 起 兩 個 止 好 了 。
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" g+ D3 U% @3 u: z& E( ^這 酒 樓 一 點 不 老 套 , 闊 落 摩 登 , 天 花 掛 滿 樹 枝 水 晶 , 閃 令 令 的 , 睇 到 阿 媽 嘩 嘩聲 。 入 口 處 設 小 cafe , 放 了 報 紙 雜 誌 , 等 位 時 可 以 嘆 咖 啡 上 wi-fi , 型 ! 人 客 又斯 文 , 氣 氛 又 幽 靜 , 難 怪 媽 媽 笑 說 : 「 都 唔 似 酒 樓 嘅 ! 」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& X* a, x" m) \8 C
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點 心 夠 摩 登 , 除 了 吃 開 那 些 大 路 的 款 式 , 其 餘 差 不 多 一 半 未 見 過 。 5.39.217.77:8898, @" `4 F8 H) @/ ~* e0 m; u

$ g) H2 G7 q5 C& @安格 斯 牛 片 腸 、 黑 虎 掌 野 菌 餃 、 番 茄 蛋 鮮 竹 卷 等 , 嗜 新 的 我 一 口 氣 連 剔 十 款 , 幸 好 碟碟 小 巧 , 要 吃 光 不 難 。 價 錢 也 不 算 貴 , 叫 一 籠 蝦 餃 也 是 $14 , 雖 得 兩 隻 , 但 剛 好 和媽 媽 分 享 。 叉 燒 包 、 馬 拉 糕 也 是 $20 , 阿 媽 吃 得 安 樂 。 5.39.217.77:8898: i9 z3 ?, Z- z8 c

' U. R5 ]2 [# |2 j0 p6 W. L點 心 上 桌 , 扁 平 煎 糯 米 雞 、 方 形 蒸 腸 粉 , 賣 相 妙 極 。 味 道 亦 好 , 牛 片 腸 即 叫 即 拉 , 又 薄 又 滑 ; 凍 茄 子 淋 上 日 本 麻 醬 , 冰 涼 爆 汁 。 5 |" u9 ?$ R$ u% g; z9 w( w6 @% j
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媽 媽 最 欣 賞 奶 黃 包 , 外 皮 像 菠 蘿 包 般 酥 化 , 奶 黃 餡 不 是 流 沙 , 但 很 滑 溜 , 吃 到 她 嘴 舔 舔 , 看 來 很 滿 意 。
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+ k. R3 p- _: }) s) U, ztvb now,tvbnow,bttvb臨 走 埋 單 , 經 理 很 健 談 , 和 媽 媽 聊 起 來 , 他 說 店 子 屬 好 彩 集 團 , 那 個 「 V 」 字 , 正 是 好 彩 集 團 標 誌 。
" g  q& N  G0 J: y7 w" M/ Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x2 i! H/ b. L/ Z3 M4 B* M3 r
阿 媽 聽 了 ! 當 堂 笑 到 見 牙 唔 見 眼 , 還 潤 了 我 一 句 : 嗱 ! 好 彩 咪 幾 好 ! 又 話 唔 去 好 彩 ! 媽 , 妳 係 得 嘅 !; a; b+ |" C' c3 Q3 G

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2 |/ v0 ^1 C3 [; l一 室 嫣 紅 , 摩 登 有 氣 派 ; 環 境 闊 落 , 坐 得 舒 適 。5.39.217.77:8898: Z% _: m. t9 s/ {

7 P. a+ z6 ^2 K0 b. v$ @. N" c) c公仔箱論壇V Cuisine (荃 灣 如 心 廣 場)
( g: U  a5 J( M  |5 A5 k+ n5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 11am-11pm , 星 期 日 及 公 眾 假 期 9am-11pm
; u% Y/ G' V  m2 Q' @公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $1506 b" o. R* k! D& H! u# |- r9 G5 B# n

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5 [* z/ G; C* b- t# f) x& N新 鮮 海 鮮 意 粉   合 一 咖 啡 屋 (佐 敦 廟 街)
" s- r, @. l- |& `1 J, X; N9 ]% F4 h天 主 教 徒 開 的 咖 啡 屋 , 在 五 光 十 色 的 廟 街 , 小 小 地 方 , 清 幽 寧 靜 。 沒 有 硬 銷 宗教 , 只 是 牆 上 有 《 聖 經 》 金 句 掛 畫 , 也 有 宗 教 書 籍 擺 放 。 主 打 意 粉 和 甜 品 , 傳 統 意粉 、 長 通 粉 、 天 使 麵 都 有 , 選 擇 算 多 。 海 鮮 等 材 料 十 分 新 鮮 , 是 即 日 在 附 近 街 市 買的 。 海 鮮 龍 蝦 忌 廉 汁 意 粉 , 龍 蝦 鮮 味 足 , 忌 廉 汁 用 烚 龍 蝦 的 湯 煮 , 也 有 濃 濃 龍 蝦 味。 甜 品 、 蛋 糕 、 曲 奇 全 是 Home-made , 有 誠 意 、 有 水 準 。
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% p7 ?( w! D" d& n9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
/ H7 Y- `! ^; D+ t. i* btvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $805.39.217.77:8898( Z# P9 x. z  z% a4 d- u

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" f% |2 v- {: w6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# Z& {1 R2 Q+ a9 D+ f& f
半 世 紀 滷 水 牛 腩   成 記 (新 蒲 崗 錦 榮 街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L- f0 P8 E- P6 [5 O% d! d
新 蒲 崗 潮 式 老 粉 麵 店 , 開 在 橫 巷 邊 , 格 局 地 踎 , 坐 得 不 舒 服 。 但 牛 腩 牛 雜 都 做得 好 , 一 罉 滷 水 經 歷 半 世 紀 , 牛 味 特 濃 。 牛 腩 都 拖 住 肥 油 , 零 舍 滑 膩 香 口 。 牛 雜 也味 濃 軟 腍 。 分 量 比 別 人 大 , 牛 腩 多 幾 塊 , 河 粉 多 幾 箸 , 河 粉 未 吃 完 湯 已 吸 乾 , 可 要求 老 細 加 湯 , 不 另 收 費 , 有 人 情 味 。
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營 業 時 間 ︰ 10am-12:30am- q4 c6 s$ W: ?+ `
平 均 消 費 ︰ $30公仔箱論壇7 b4 k; M$ u/ k" u

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# ?3 n$ r9 A  e2 b" o3 p3 k$ r靚 裝 明 星 火 鍋   東 來 居 (灣 仔 謝 斐 道)) R- `* s; L" f/ e! p
隱 藏 在 王 子 酒 店 樓 上 , 裝 潢 優 雅 , 環 境 幽 靜 , 多 明 星 捧 場 。 鍋 底 選 擇 多 , 羅 宋湯 、 火 焰 海 鮮 湯 共 十 五 六 款 。 配 料 有 心 思 , 和 牛 黑 豚 落 齊 , 自 家 製 手 打 丸 , 牛 丸 蝦丸 豬 丸 加 了 芝 心 、 蟹 膏 、 鵝 肝 、 烏 魚 子 , 驚 喜 ! 餃 子 也 用 九 層 塔 蠔 仔 做 餡 , 配 麻 辣湯 底 一 絕 。 打 完 邊 爐 還 有 西 式 甜 品 , 心 太 軟 芝 士 餅 法 式 燉 蛋 都 有 得 吃 , 水 準 不 俗 。tvb now,tvbnow,bttvb% W( l# k; P3 R" ^

4 K& b& F$ U  B8 F7 u6 d! ^營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 12nn-3pm , 6pm-1am ; 星 期 六 、 日 6pm-1am% W! K( k  h( X; @4 {! h
平 均 消 費 ︰ $250公仔箱論壇. }7 r9 L! F: h' @0 O' d' s* H  D2 x

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  B* ]2 }$ g" N2 J/ `+ c  e9 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 }6 }. R3 a0 T2 r5 ?
勁 抵 食 food court 鐵 板 燒   熝 (數 碼 港 商 場)
. ^3 S5 S* ~2 h3 ?數 碼 港 新 開 鐵 板 燒 , 雖 在 food court , 卻 有 三 張 廿 人 鐵 板 燒 枱 , 還 自 設 魚 缸 ,本 地 野 生 海 青 斑 、 方 脷 、 日 本 帶 子 , 本 地 紅 蟹 即 叫 即 燒 , 極 新 鮮 。 用 料 靚 , 價 錢 卻大 眾 化 。 午 市 牛 肉 鐵 板 燒 套 餐 , 用 美 國 安 格 斯 牛 肉 , 不 過 $88 , 晚 市 龍 蝦 鐵 板 燒 套餐 , 原 隻 活 龍 蝦 , 只 $780 , 足 夠 二 人 分 量 , 比 同 級 平 四 成 。 大 廚 曾 在 稻 菊 和 千 登世 做 過 , 超 過 廿 年 經 驗 , 火 候 控 制 恰 當 。
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營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
  F6 N2 H. x3 A! Utvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $400tvb now,tvbnow,bttvb) k3 k& N: I  T

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+ J  Y& Z, w7 n# M公仔箱論壇狗 仔 樂 園   Teddy's Cafe (九 龍 塘 海 棠 路)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T! H' p; T$ ^1 L7 ~) }! K
藏 身 於 九 龍 塘 女 青 年 會 宿 舍 下 , 位 置 隱 蔽 。 牆 上 掛 了 大 量 Fox Terrier 的 相 片, 以 老 闆 的 狗 Teddy 為 主 題 。 店 子 有 室 外 部 分 , 歡 迎 帶 狗 人 士 , 還 有 狗 餅 、 清 水 招呼 狗 仔 , 極 多 愛 狗 者 包 場 。 食 物 以 西 餐 為 主 , 沙 律 焗 田 螺 、 豬 牛 雞 意 粉 、 紐 約 芝 士餅 等 , 水 準 不 俗 。 套 餐 非 常 抵 食 , 包 餐 湯 麵 包 主 菜 飲 品 , 午 市 平 日 收 $40 , 晚 市 也不 過 百 多 二 百 元 。 公仔箱論壇" `/ I9 p$ i2 e. s9 h

" Y9 Z5 R( P9 f, H) \/ m/ ptvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 12nn-11pm
2 ?1 @2 B2 l% }7 s* a/ z% j平 均 消 費 ︰ $150公仔箱論壇' i# ^4 O' B& W1 z9 p$ s
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( ~* l* ?" {5 y( _1 h+ S3 L; B4 H# ]人 氣 大 排 檔 重 生   妹 記(尖 沙 咀 金 巴 利 道)tvb now,tvbnow,bttvb2 T- Q* y3 U. Z4 S! s& b* Q
從 前 隱 身 在 街 市 中 , 早 陣 子 卻 發 現 不 見 了 ! 原 來 搬 了 到 商 場 地 庫 , 藤 椅 圓 枱 ,環 境 更 乾 爽 企 理 。 晚 上 人 氣 仍 然 旺 盛 , 外 國 人 、 OL 、 工 人 都 有 。 小 炒 保 持 水 準 ,夠 鑊 氣 全 部 送 得 酒 。 炸 豬 手 外 脆 內 軟 、 鋼 鍋 雞 以 泰 國 香 葉 炆 焗 得 香 噴 噴 、 鬼 馬 油 炸鬼 釀 了 墨 魚 肉 , 又 脆 又 彈 牙 。 飲 啤 酒 仍 是 那 隻 雪 凍 戰 鬥 號 必 勝 大 碗 , 又 冰 凍 又 痛 快, 感 覺 返 晒 嚟 !
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" z4 K  P( i5 c, e% G5.39.217.77:8898營 業 時 間 ︰ 10:30am-1am
% o1 R/ P+ U3 y3 d5.39.217.77:8898平 均 消 費 ︰ $100
% ~' I+ ~3 z; Q' [1 ]( N3 M! a3 C" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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地 道 和 食 居 酒 屋   菖 蒲 亭(鰂 魚 涌 芬 尼 街)% _# o+ y6 m+ i4 d4 e
日 本 人 經 營 , 開 業 已 有 六 年 , 每 晚 放 工 都 有 很 多 日 本 人 光 顧 , 氣 氛 很 好 。 店 子很 小 , 大 約 只 能 坐 二 十 人 。 口 味 地 道 , 食 物 高 水 準 。 大 部 分 材 料 都 是 日 本 入 口 , 刺身 、 壽 司 新 鮮 , 款 式 隨 季 節 轉 變 。 佐 酒 小 食 好 , 錫 紙 燒 魷 魚 、 汁 煮 牛 腸 、 豬 肉 蘿 蔔、 串 燒 等 , 吃 得 出 心 機 。 小 食 每 星 期 都 會 轉 款 , 選 擇 多 , 不 怕 吃 悶 。
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$ n2 m5 l. }6 ~- g, [( v營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 12nn-3pm , 6pm-11pm
! C! y/ B& B3 S9 v6 T平 均 消 費 ︰ $250
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  I8 ], l! v* {. |( l3 Q  Q' V* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( i! l5 \9 S- ]% M8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。激 辣 雞 翼 店   Nuke'em Wings(中 環 德 己 立 街)5.39.217.77:8898* R/ h4 v" k( {, n) ?! y) e, R8 A
美 式 炸 雞 店 , 主 打 是 辣 味 炸 雞 翼 , 亦 有 漢 堡 包 及 飲 品 賣 , 外 賣 為 主 , 座 位 只 有兩 三 個 。 雞 翼 會 先 炸 過 , 再 撈 辣 汁 , 即 叫 即 炸 , 非 常 香 脆 , 辣 度 分 六 級 , 辣 汁 由 店主 秘 製 , 用 了 全 世 界 最 辣 的 印 度 鬼 椒 及 墨 西 哥 夏 賓 奴 辣 椒 , 辣 度 驚 人 ! 別 逞 強 , 一般 人 最 多 能 抵 受 四 級 辣 度 , 吃 得 四 級 以 上 的 , 是 特 異 功 能 。
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6 N% B9 y3 b0 l" T1 `tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 三 12nn-12mn ; 星 期 四 至 六 12nn-5am ; 星 期 日 休 息
0 Q, l" O2 [8 {9 x3 C公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $60( Y1 E* q6 l" }# s
公仔箱論壇( `' g- _4 y' }' p
5.39.217.77:8898  E* ?) Z, n; A

6 b1 }4 p' X2 m  W/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浪 漫 開 揚 歐 陸 小 店   Blue Lemon(大 坑 銅 鑼 灣 道)
# u: y9 ]  [( U8 M; z開 業 不 過 三 個 月 , 中 產 客 極 多 。 地 方 開 揚 , 落 地 玻 璃 , 晚 上 環 境 清 靜 , 燈 光 柔和 , 是 拍 拖 吃 燭 光 晚 餐 的 理 想 地 方 。 出 品 有 水 準 , 特 別 是 海 鮮 , 選 用 上 等 材 料 。 薄切 鮮 帶 子 拌 芒 果 沙 沙 , 就 用 了 北 海 道 帶 子 。 香 煎 豬 扒 拌 法 式 芥 末 汁 , 用 日 本 極 黑 豚。 牛 扒 一 律 選 用 美 國 安 格 斯 , 平 均 消 費 二 百 多 , 值 !
% P; n; H* M+ N* [1 f公仔箱論壇5.39.217.77:8898% f# L8 C5 ^& I8 ?
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 四 12pm-2am ; 星 期 五 至 日 則 至 3am公仔箱論壇0 K( a2 b. V) Y' k
平 均 消 費 ︰ $250: [2 n, V6 e2 k' P0 d% \  ^2 @
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