材料：5.39.217.77:8898% W9 E- _6 A+ c8 ?8 n! n8 K/ I& r
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絞肉2兩 蒜頭4粒 蔥1根 豆腐2盒 薑2片 公仔箱論壇5 l( m, `1 h8 b# }4 v' c% V- S' a
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調味料：
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辣椒粉少許 豆瓣醬1大匙 醬油1小匙 太白粉水適量 糖半小匙 麻油半小匙 紅油1/3小匙 胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z- x2 m5 l, D* Z6 D6 |
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做法：5.39.217.77:8898+ o) C* z3 w3 R5 j% g8 }
3 L9 C! p/ W+ e2 P5 Y$ B$ {5.39.217.77:88981. 先將蔥切末，薑切末，蒜頭拍碎剝去外皮切末，豆腐切小丁備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x! i, }+ W% Z: S. w3 K
& d7 l* v7 h- L& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中燒熱1大匙油，先爆香薑末和蒜末，再放入絞肉炒熟炒香，倒入豆瓣醬、適量的水和豆腐丁，以糖、鹽、胡椒粉和醬油燒煮入味後，淋入太白粉水勾薄芡，再加入蔥末、紅油和辣椒粉，起鍋前滴入麻油即可盛碗完成這一道麻婆豆腐了 |
發表於 2007-3-13 11:22 PM
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