夏天 來 了 ， 特 別 想 吃 湯 飯 ， 米 飯 吸 滿 湯 汁 ， 入 口 濕 潤 ， 在 悶 熱 的 日 子 吃 一 流 。 可 是 坊間 做 的 湯 飯 大 多 是 求 其 將 飯 放 進 味 精 湯 裏 ， 或 是 來 來 去 去 都 是 冬 瓜 粒 和 鴨 腿 湯 飯 ，新 意 欠 奉 。 公仔箱論壇; y9 @" P+ z' x4 Q% D
所 以 當 我 發 現 奧 海 城 的 food court 開 了 一 家 湯 飯 專 門 店 時 ， 實 在有 驚 喜 。 最 搞 鬼 是 這 店 採 車 仔 麵 形 式 ， 人 客 可 自 選 配 料 和 湯 底 ， 配 料 起 碼 有 20 款選 擇 ， 有 魚 腐 、 魷 魚 、 午 餐 肉 （ 每 款 $3-$8 不 等 ） ， 湯 底 則 有 豬 骨 、 沙 嗲 和 雪 菜 筍絲 三 款 選 擇 。 用 料 亦 比 想 像 中 講 究 ， 豬 骨 湯 用 廿 斤 豬 骨 熬 製 ， 很 鮮 甜 ； 豬 肉 丸 每 朝由 師 傅 手 打 而 成 ， 鮮 爽 彈 牙 。 這 店 還 很 周 到 ； 上 枱 時 將 湯 和 飯 分 開 上 ， 食 幾 多 泡 浸幾 多 ， 不 怕 飯 粒 變 腍 。
! E# U0 A* N8 B- w; D公仔箱論壇5.39.217.77:88984 A# s* H# {8 V# H" z3 a4 A# I3 C, S
; @4 o5 ~& `6 R! X雪 菜 筍 絲 豬 手 飯 $36
+ h! p: K9 b& m: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 手 帶 煙 燻 香 ， 跟 清 鮮 的 豬 骨 湯 很 夾 。
2 {9 Z( I) ?4 ^; N- I& Q+ l5.39.217.77:8898) u! }7 b; }& W; d2 P! A7 b
 5.39.217.77:8898$ W3 p! @8 N+ `- [2 {
手 打 紫 菜 豬 肉 丸 湯 飯 $34
5 `; ^! u- a; J1 [* u5.39.217.77:8898脢 頭 加 紫 菜 、 馬 蹄 手 打 成 肉 丸 ， 鬆 軟 得 來 有 咬 勁 ， 紫 菜 清 香 。
; c4 N3 v B$ t8 U6 v! O8 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 U# H) ~# M- R* D! [( l, X, R
 公仔箱論壇/ q2 c, _" b) v2 U- X9 b _: r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E' S" y; O l- C( J5 v
自 家 湯 飯 (大 角 咀 奧 海 城 2 期 地 下)
: I* z9 E1 O: r. ?5 _! _5.39.217.77:8898電 話 ︰ 2273 49204 ~/ x' H, h8 }6 ]% z
營 業 時 間 ︰ 10:30am-10:30pm公仔箱論壇- D- q! N% ^! k. {7 w. r! ]
|
發表於 2009-5-31 08:21 AM
| 