夏天 來 了 ， 特 別 想 吃 湯 飯 ， 米 飯 吸 滿 湯 汁 ， 入 口 濕 潤 ， 在 悶 熱 的 日 子 吃 一 流 。 可 是 坊間 做 的 湯 飯 大 多 是 求 其 將 飯 放 進 味 精 湯 裏 ， 或 是 來 來 去 去 都 是 冬 瓜 粒 和 鴨 腿 湯 飯 ，新 意 欠 奉 。 $ y* _3 O: e8 \
所 以 當 我 發 現 奧 海 城 的 food court 開 了 一 家 湯 飯 專 門 店 時 ， 實 在有 驚 喜 。 最 搞 鬼 是 這 店 採 車 仔 麵 形 式 ， 人 客 可 自 選 配 料 和 湯 底 ， 配 料 起 碼 有 20 款選 擇 ， 有 魚 腐 、 魷 魚 、 午 餐 肉 （ 每 款 $3-$8 不 等 ） ， 湯 底 則 有 豬 骨 、 沙 嗲 和 雪 菜 筍絲 三 款 選 擇 。 用 料 亦 比 想 像 中 講 究 ， 豬 骨 湯 用 廿 斤 豬 骨 熬 製 ， 很 鮮 甜 ； 豬 肉 丸 每 朝由 師 傅 手 打 而 成 ， 鮮 爽 彈 牙 。 這 店 還 很 周 到 ； 上 枱 時 將 湯 和 飯 分 開 上 ， 食 幾 多 泡 浸幾 多 ， 不 怕 飯 粒 變 腍 。公仔箱論壇: T0 d, n2 T9 O+ n1 |/ o
& J' T/ h6 [0 D5 r. f& Itvb now,tvbnow,bttvb
' Y' \4 F" I( c uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪 菜 筍 絲 豬 手 飯 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 E( i+ ~* u! |4 Z$ ~) O
豬 手 帶 煙 燻 香 ， 跟 清 鮮 的 豬 骨 湯 很 夾 。
0 r4 e: M% Q/ R$ p( V% ~
+ ~5 e! C/ ^+ D; \( Y/ f% dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T6 q' w6 W# J' X3 a$ D C
手 打 紫 菜 豬 肉 丸 湯 飯 $34
. W, `8 `; r" \/ @& F" h/ G公仔箱論壇脢 頭 加 紫 菜 、 馬 蹄 手 打 成 肉 丸 ， 鬆 軟 得 來 有 咬 勁 ， 紫 菜 清 香 。
, i7 c/ t! y( Y- O) p& w3 e8 G- Z5 B7 ?$ |- `: x5 J, ^
 : Y- b7 \9 d" a" e
2 F6 D; h/ A* D- ]& ~% \
自 家 湯 飯 (大 角 咀 奧 海 城 2 期 地 下)
0 J; Z# E9 y! t- Y3 [1 \tvb now,tvbnow,bttvb電 話 ︰ 2273 4920
1 U" u2 J4 Z, `0 ]/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 10:30am-10:30pm公仔箱論壇8 d" B) B' W/ m7 s& F6 E5 o
|
發表於 2009-5-31 08:21 AM
| 