盐插虾tvb now,tvbnow,bttvb# a( Z5 P$ i& L2 ~$ C- \# W
在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。
' j1 h4 z- \; V呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！公仔箱論壇8 X. e4 m$ O) [" x, \
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材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐
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1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。
$ t- E- L N. r* X- `2 z# I公仔箱論壇2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。
3 ~6 s# _" g% k0 ]( }& R3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！) z: S- ^1 }/ \& t* J: G1 W
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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