盐插虾
6 Z/ g& z1 C* v) ?在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。
" L0 {' [2 b' B S7 y5 D4 F1 Rtvb now,tvbnow,bttvb呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！
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6 d1 f4 i! T* h" a0 a G5.39.217.77:8898材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐
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1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。
) t) s& t7 e/ {' p# R5.39.217.77:88982、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。
% C7 X" @- ]8 G) R3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！( T) o$ S; }$ ?* s
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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