盐插虾8 a# y5 L3 N% S9 b' W9 s
在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。 公仔箱論壇5 e! s" x% m. B" g
呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?) ~! Y) h( l0 {/ r. v
: R. @* g; A: K. Btvb now,tvbnow,bttvb材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐 - n# c% Y! R- D1 n$ u$ d
做法： 公仔箱論壇& |0 N" D2 Z0 N [% D' ~7 L' ^
1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。 ) ?, n; |; _, f; D
2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。 5.39.217.77:8898. C' P7 r+ `( H& }% [3 z" x
3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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