私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

hotcornet

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n+ _$ V; y* B+ {2 W& }; U6 c
* h4 a& T+ n* R% m0 a
材料 (2人份)tvb now,tvbnow,bttvb& b0 m. ?7 |2 ^8 e# f
牛肉                           150g (切片)公仔箱論壇! b, j. {( E' f1 j: b% z. O0 E
洋蔥                           1/2個 (切絲)tvb now,tvbnow,bttvb) i1 ^8 j- H4 P5 b+ j2 Y
青椒                           1個 (細, 切小塊)
8 P+ X6 a7 {4 i: \3 k罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)公仔箱論壇0 M2 \! R: _; r& J
酸子薑                        5～6片
3 G* G$ Y6 h/ }' i* b/ d蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)" o$ q8 h5 ]0 F  V% x% Z: i& f. p7 a
(調味料 A)
0 H) f0 p( c5 _生抽                          1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L8 l% \$ w+ B, h% R
老抽                          1/2茶匙
3 A, p8 f7 n* Q) ytvb now,tvbnow,bttvb糖                             1/2茶匙4 _% z2 U. @2 \+ E+ T9 D
酒                             少許
7 |" X/ C/ B6 k* o. @, g5.39.217.77:8898生粉                          1/2茶匙
4 G4 [! C( x- {' d; ^$ D(調味料 B)公仔箱論壇' j: U+ X' j% o2 o- n' q/ T+ j$ o
蠔油                          1湯匙* c# t% X# H- A
糖                             1茶匙
. V4 F: U" v5 S; e* j( C. |9 Q鹽                             1/3茶匙5.39.217.77:88984 R4 [# r" W% m- |: }  g: @9 W
生粉                          1/2茶匙5.39.217.77:8898  C6 A6 h+ k8 X* B7 d
水                             2湯匙
, \" ?5 P% M5 \, r: {2 y/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 s! L2 Q6 E! o/ k9 ]
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 l" J1 S# \! I& y1 ]' L) k' ~( t
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
$ I) t- z; _! g6 X/ h( qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m3 X1 I7 d- r, _! u) p- X$ P: l. g
2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.tvb now,tvbnow,bttvb% B$ |' B0 ?0 B4 \, A, }/ E; b
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb* Y) w* S/ t! K) A, \% E* B9 H
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.5.39.217.77:8898' @0 y3 u# E5 Q/ a! b: g) D

; I1 _) H# O0 G, S! m% s公仔箱論壇結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...