私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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5 I9 n3 Z9 u7 U" m& K) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2人份)
$ Y1 j2 e% v0 d  c* E牛肉                           150g (切片)
$ p' x8 R! p9 U: P6 R( x0 O洋蔥                           1/2個 (切絲)
8 F/ S8 Z- E! e; ]% E2 Y% k& C8 `# qtvb now,tvbnow,bttvb青椒                           1個 (細, 切小塊)tvb now,tvbnow,bttvb8 T% l) _# D$ Y: r
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)tvb now,tvbnow,bttvb, x- ?  H3 [" F3 @' q7 d
酸子薑                        5～6片
  o0 @) e% c* f7 C4 ]4 o$ [蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)
! R0 p* D8 p, E" Y9 e6 X(調味料 A)
7 Z: V( L. |6 \* x9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽                          1茶匙
9 i# B, N( w/ e1 L* E. r* F6 M老抽                          1/2茶匙公仔箱論壇3 T4 }. b7 d% g4 m4 A
糖                             1/2茶匙
, Z. D" V5 w( F7 F- o- Y7 k酒                             少許
9 \7 m0 F" O8 F$ O生粉                          1/2茶匙
% X' T; c! e4 P+ t8 k# g! t* l(調味料 B)tvb now,tvbnow,bttvb* u  C0 I$ }5 f" A4 R  A1 C/ ]
蠔油                          1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }/ q9 w$ y6 q8 D0 k& W
糖                             1茶匙  t4 T6 E; w# O3 B. T
鹽                             1/3茶匙
3 [, N/ G! q$ Z" g0 Z9 O生粉                          1/2茶匙
4 h+ D* E6 l+ ~9 L* ~tvb now,tvbnow,bttvb水                             2湯匙9 w% i, e7 s0 I: w

8 }) l6 J/ N# Q% E  ~公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898. Y; d7 R9 }1 T
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.tvb now,tvbnow,bttvb% L$ o, s. X9 E) W" M5 b1 k
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
8 H! U: c) w2 X( G) Q& C" ?  }4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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' |: t. i1 j- L公仔箱論壇結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...