私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

hotcornet

! i5 U$ c2 p# v: i/ a
公仔箱論壇( @: z( a0 R6 I( o
材料 (2人份)
7 S- S$ K; z" y4 e; u6 R, }& m公仔箱論壇牛肉                           150g (切片)7 G8 f8 h$ D: p3 e5 h: ]
洋蔥                           1/2個 (切絲)
2 D0 B. n6 P/ Q. qtvb now,tvbnow,bttvb青椒                           1個 (細, 切小塊)
/ F/ s5 \: J5 s: C4 w. `' z1 K) B罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)tvb now,tvbnow,bttvb' O- l! A3 e# t! L7 @5 M& E2 N8 R
酸子薑                        5～6片
5 w1 \  W, ^* T6 f5.39.217.77:8898蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)5.39.217.77:8898& {+ e2 r& y/ J9 F
(調味料 A)2 `' j1 }9 L# Z% I
生抽                          1茶匙
, i! l+ z+ ~* [, M) U2 h5 S8 w老抽                          1/2茶匙
( i  R8 ]/ M: L! N, _5.39.217.77:8898糖                             1/2茶匙
$ s* O, p3 n% ^& i! R! K* b5.39.217.77:8898酒                             少許tvb now,tvbnow,bttvb. a& w5 Q, p3 k) e3 D
生粉                          1/2茶匙公仔箱論壇6 U6 m( w. [  j- `
(調味料 B)3 U9 g3 B1 {: ^2 {
蠔油                          1湯匙
; [  _) s9 E$ c# ^* @糖                             1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A0 T+ k( C- u' d$ _& _
鹽                             1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 U, `: ]+ P- o/ Y5 D1 f
生粉                          1/2茶匙
% k5 i3 ~" ?2 m& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                             2湯匙: |8 t+ A! e. e# T

7 e% f/ x* r' |( o2 \  \tvb now,tvbnow,bttvb做法
% P" ?8 @2 i( T- g, @, d3 z公仔箱論壇1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
) j2 a1 S( b- P  A2 b
; J$ e7 _9 Q$ o3 R2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
. n$ N# E% H4 |6 n" @0 l( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb  U# o( [. v, S8 \) x
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
, ~( |- v6 O0 C: B公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ N" C! a! P) Z* E. ]; O
結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...