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材料 (2人份)
a1 p6 O6 S1 |; d5 ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150g (切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {/ M- [0 c4 w4 o+ s
洋蔥 1/2個 (切絲)
; k. q8 q. m8 d- _* ^* }公仔箱論壇青椒 1個 (細, 切小塊)% x7 y9 B% `9 r" P
罐頭菠蘿片 1罐 (細, 一開六切粒)! A2 `8 K. w7 {0 L6 I2 X( i
酸子薑 5～6片tvb now,tvbnow,bttvb2 o4 K; i) N; D( m* ?
蒜肉 1粒 (拍扁剁蓉)
" N# Y# h9 x. f公仔箱論壇(調味料 A)
6 `' k7 I: n8 f生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F) u) V) I! J8 ]$ R
老抽 1/2茶匙- r9 E- |; w# J8 z5 R7 V- N4 g. x
糖 1/2茶匙
( O; I. I/ m5 o2 w! Q, O$ q; l公仔箱論壇酒 少許
; R( i4 ^5 E9 _生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& C3 w( ~7 Z' U2 J; H6 s) ]6 i
(調味料 B)
' p: O7 j, ^+ ~( stvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1湯匙
5 Z7 o7 t0 \" N9 {公仔箱論壇糖 1茶匙
+ z% C$ I+ I% @1 }! ]8 u) R; O0 U. M鹽 1/3茶匙1 {( x; {! ~+ z n# h) J
生粉 1/2茶匙) D3 o( f7 }/ u& d$ K. W
水 2湯匙
! `, F& h: J: _# C L# s, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P+ v; a5 g1 r% g, i
做法
5 _6 A) u0 s" [# B: c$ ~公仔箱論壇1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.! F' ^5 t4 k% N' Y4 J3 _/ k
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2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
r# W5 w5 |) U/ D5 F公仔箱論壇3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.: z" L/ r& z$ R+ f- v6 \* p
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎... |
發表於 2009-5-30 04:04 PM
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