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! Z. U* D) `. G' M: A5 ~: }5.39.217.77:8898材料 (2人份)公仔箱論壇) a8 H) L6 F, w6 W' s1 b" w
急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)
' {* A: ~( w$ _6 b; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)7 M$ ~) s; ~4 k l0 m
9 O6 J4 `, I# z0 a7 \- a生粉 3湯匙
* t8 F; k' d6 Q; g. {(調味料A)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C8 F2 q: `1 i1 l/ A8 r' K
生抽 1茶匙公仔箱論壇4 J: S$ k5 U* A5 P% Y
糖 1/2茶匙
$ M9 o [" s3 a0 [: Z8 r, H4 [3 O鹽 1/3茶匙
; l# _0 q' ]; e9 xtvb now,tvbnow,bttvb酒 1/2茶匙
4 x% X( b6 D( W& o胡椒粉 少許5.39.217.77:8898, D2 ?& t' f# x( k3 i0 S
(調味料B)
- m! p9 }1 Z1 }+ v l, r% V5.39.217.77:8898糖 1湯匙* r8 R+ l" V1 }/ O& p3 B9 S
生抽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' d9 j4 i) e/ y8 x) c |8 j& b" f
白醋 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G9 M# F% n$ r
生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b( B4 [/ t* W
水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V# e* M% F; w- k, ^, b4 u
& K) G6 o6 y+ u( Q) o w公仔箱論壇做法$ |8 w0 Z8 ?4 [
1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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$ [7 s B/ N# Q2 t5.39.217.77:88982) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.tvb now,tvbnow,bttvb) B+ Q; ^7 i4 v
3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.
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) K" z; ?, N: ]6 _9 Q" o/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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