 . g- h& E' w( j- e! a/ j2 d" ~6 K3 m
7 ~; x1 w: ]2 W6 c材 料公仔箱論壇4 M* D& P- v% t8 m
Peruvian Purple 紫 薯 2 大 隻 、 Pancetta 煙 肉 30 克 、 羊 奶 芝 士 15 克 、 鮮 百 里 香 葉 1 棵 （ 切 碎 ） 、 牛 油 少 許 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量
7 G% l3 z$ R. d5 e$ vtvb now,tvbnow,bttvb
' n2 D x) _) y( V$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
5 D" W1 ^$ E* ]9 R5 c/ l" _1. 將 紫 薯 洗 淨 ， 放 在 鋪 了 濕 廚 房 抹 紙 的 碟 上 ， 再 鋪 上 濕 廚 房 抹 紙 ， 冚 上 微 波 爐 保 鮮 紙 ， 然 後 放 入 微 波 爐 用 大 火 加 熱 4 至 5 分 鐘 至 熟 透 。 " i" G, k& w' |8 s
7 O% ] l7 A1 G& ?$ R5.39.217.77:88982.將 薯 仔 去 皮 ， 用 叉 壓 碎 ， 加 鹽 及 黑 胡 椒 碎 調 味 ， 將 半 份 放 在 塗 了 牛 油 的 焗 盤 ， 輕 輕壓 實 ， 再 放 羊 奶 芝 士 、 煙 肉 及 百 里 香 葉 碎 ， 再 壓 上 剩 餘 的 薯 茸 。
! P8 a7 }5 W v公仔箱論壇$ G' H, |3 P- C0 D: K0 e
3. 將 （ 2 ） 放 入 已 預 熱 的 焗 爐 ， 以 160 ℃ 焗 35 至 40 分 鐘 ， 脫 模 後 即 成 。
9 Z4 G' l/ o7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M0 e9 x' E7 d4 o1 n6 r) V公仔箱論壇# z+ j& n5 T$ `) f' w- M
# o- l1 ?7 n9 |! C0 Y0 p6 _9 V" ?5.39.217.77:8898
& c: Y- q8 v n公仔箱論壇
' s& n* X' G7 {& @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t1 u, e% B9 i' b$ |0 i1 d
貼 士
9 i0 c9 ~" @, o, g" ~& X- [5.39.217.77:8898用 叉 把 薯 仔 壓 爛 ， 不 要 壓 得 粉 碎 ， 可 保 留 粒 粒 薯 仔 質 感 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q) a3 z ^& g& R) e: X0 {! D
|
發表於 2009-5-29 01:54 PM
| 