 ! y8 j' e# o$ [$ G# f' V
+ L2 K7 Y- ?& ^: `% H% d, j+ R4 f材 料tvb now,tvbnow,bttvb4 S8 y* c( m5 a2 i" |, D/ w
牛 油 清 Clarified Butter 2 湯 匙 、 Bintje 薯 仔 2 個 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、煙 三 文 魚 6 片 、 酸 忌 廉 1 湯 匙 、 羅 勒 油 / 檸 檬 醋 各 1/2 湯 匙 、 蒔 蘿 Dill 2 棵 、 檸檬 皮 茸 少 許
/ |: b! e4 t: l! s3 J/ ~4 p公仔箱論壇
4 J) j% T- w9 i& b% Z6 x5 B7 D1 l E公仔箱論壇做 法
, M8 f1 ~: U `; f4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煙 三 文 魚 加 羅 勒 油 、 檸 檬 醋 、 蒔 蘿 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 撈 勻 醃 過 夜 。 tvb now,tvbnow,bttvb; a& Q3 D a& Q2 L
; w. z1 U7 z2 W) _6 e9 q- g2. 薯 仔 去 皮 後 刨 絲 ， 加 1 湯 匙 牛 油 清 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 撈 勻 。 5.39.217.77:8898 A1 A' P. L% W8 u6 ]" I1 B4 W
$ R, B3 V! P4 q0 |公仔箱論壇3. 燒 熱 易 潔 鑊 加 1 湯 匙 牛 油 清 ， 放 入 薯 仔 絲 煎 至 一 面 金 黃 ， 然 後 反 轉 另 一 面 煎 至 金 黃 ， 用 廚 房 抹 紙 吸 乾 油 份 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g5 m( P( }% x% f5 F
公仔箱論壇 q+ ~* C, j7 a8 D. b
4. 將 三 文 魚 鋪 在 薯 餅 面 ， 再 撒 檸 檬 皮 茸 及 少 許 蒔 蘿 作 裝 飾 ， 面 放 上 酸 忌 廉 即 成 。% G% r0 | R* `; o. K, }% _( F, S! J
; m [# G: j; y: gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j7 r9 d% f0 x/ H: Z
% D4 k/ l9 x: h* G
2 x5 `1 b0 _. x0 w+ {1 ktvb now,tvbnow,bttvb
: I' m7 o9 m$ L$ F* J5.39.217.77:8898
) Z0 ]. c' q3 q* x6 w9 H, `+ qtvb now,tvbnow,bttvb
: {2 l2 m7 c( p/ m$ \- j# Ptvb now,tvbnow,bttvb
4 e; }( K8 y" m公仔箱論壇
3 {) g {" r# R5 I7 h; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]! B/ }3 W. Q* j3 f! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f- Q& ^5 J* c- f4 w! l
牛 油 清 是 將 牛 油 煮 溶 後 撇 走 泡 、 水 及 雜 質 ， 只 剩 純 油 脂 ， 就 算 用 高 溫 煮 也 不 容 易 燶 。
6 J% ]0 W j3 o. z: w9 r5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-5-29 01:54 PM
| 