綠茶小記
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。5.39.217.77:8898$ U7 m Y- t* Z3 S+ o8 j& }
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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9 k# e s# G3 D 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。% w% G5 X( u9 n9 ~, }
2 R' U, @ F+ m6 ?: R+ utvb now,tvbnow,bttvb 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。公仔箱論壇5 |8 s! r" u4 Z2 R
& T# F) i3 m( \4 Y5 |* q, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延壽秘方
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。
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01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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1 S y0 z. k$ p8 G: k公仔箱論壇02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]8 a3 y6 E* f2 p$ M% ]2 I8 X
2 e. R R" q) y0 g公仔箱論壇03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年& q8 j# C" q7 p! E
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04每周要固定跟好友至少聚會一次6 J4 W5 b! Y% x) o- N$ G3 Z, Q% J
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05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l _' k m' t; r. A) ]6 N- K
' n8 C' i% k4 f& P+ H4 ?06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)
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07.治好胃潰瘍可多活二年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w& O6 v- @4 \6 l$ I# M. ^- A% I' l
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年tvb now,tvbnow,bttvb6 A L$ o O2 I
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09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年" i3 f4 |( p2 b- I
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10.多作愛，較少死於心臟病發
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0 Q( ~ a$ {! n6 @; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年: C, ~2 L+ ~5 O: W9 N, }
, u' n8 U' i1 \0 C12.不抽煙，多活五年
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年公仔箱論壇% `4 M: a, q- h2 S" b5 U
* F; i1 V) R* H' Q# B' z& P& C/ |9 R$ b公仔箱論壇14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒! R: J( h R4 Y. H5 q
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15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S/ Q: N. k2 K& c% D2 H7 c1 V: E" z
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16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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