綠茶小記( j2 W/ w8 N# H W# C) u4 P
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。5.39.217.77:8898. c& `6 }+ B( L9 ]* X- N2 N$ P
0 m0 i% W0 f% t% }& Q' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
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8 J, v3 ]- s: r5 T- ?* mtvb now,tvbnow,bttvb 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。
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/ X; ~1 i3 c( T% s" j( Q延壽秘方公仔箱論壇! X. X3 K$ v6 `; f' e
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。. M" K) w& n3 v9 x- V" R
& R# {4 W6 I! C1 K4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半8 _$ O: e0 C& {/ M1 ^4 P
. e& M3 q/ c2 W; H" l5 ptvb now,tvbnow,bttvb02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年5.39.217.77:8898" D/ g2 |1 x8 ~; O! l
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03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T( F/ e2 p* E; @# h
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04每周要固定跟好友至少聚會一次
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! W: `; l/ }: w7 o8 w0 ~3 mtvb now,tvbnow,bttvb05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
' R |# l( V- W: b. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]" D4 C2 Y$ Q S# q8 D06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)
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* w# n9 x _1 F, @. jtvb now,tvbnow,bttvb07.治好胃潰瘍可多活二年
& K4 b0 u4 m6 `4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 K4 {4 Z3 {' p+ G( A+ [
08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年tvb now,tvbnow,bttvb1 b; h/ s$ z7 R0 N
5 g" R( t" f/ j09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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) W. }) h5 s: o5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.多作愛，較少死於心臟病發公仔箱論壇& ^2 J5 W* b5 b
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11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年tvb now,tvbnow,bttvb- S$ E e2 g' V3 A- S& A
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12.不抽煙，多活五年
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年tvb now,tvbnow,bttvb, ], ]% C2 ]7 H
3 g4 A- c! u! Z4 ]- r7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
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# x% d2 u$ j( A5.39.217.77:889815.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月
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! b/ j/ Y g9 P5 n) S! etvb now,tvbnow,bttvb16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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