 ( I! m+ l) @8 s/ X3 w0 J
tvb now,tvbnow,bttvb3 M- D6 d6 N' n. o
材 料
7 m* Z+ ?& n0 O+ P3 I5.39.217.77:8898日 本 帶 子 2 隻 、 牛 蒡 / 日 本 三 葉 各 5 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 、 天 婦 羅 粉 少 許 、 海 鹽 少 許 ! @+ ~# g4 x1 `
a8 V! G2 I7 q" Q% v
天 婦 羅 漿 料
0 u3 C t5 X& \水 200 毫 升 、 蛋 黃 1 隻 、 天 婦 羅 粉 115 克
& M3 h3 y, [$ K e2 M2 O% ]5.39.217.77:88980 R" f2 ^' [/ M2 C) B. d1 t) o5 e, P. B" [
8 f+ z4 z; E( c" k8 x" e做 法5.39.217.77:8898! A/ r" H- v/ J
1. 蛋 黃 加 水 及 天 婦 羅 粉 拌 勻 ， 尚 見 少 許 粉 粒 及 成 稀 糊 狀 便 做 成 天 婦 羅 漿 。
; }/ ]) h' w. ?0 s7 dtvb now,tvbnow,bttvb
% P) n- b4 q# e2 r: M5.39.217.77:88982. 帶 子 切 粒 後 索 乾 水 ； 牛 蒡 刨 皮 ， 洗 淨 刨 絲 ； 三 葉 洗 淨 ， 去 頭 切 段 。
/ c8 l% m3 Z4 ^/ Z+ B* e _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z) A- }) d* L) X# f- G3. 燒 滾 一 鍋 油 ， 將 帶 子 粒 、 冬 菇 絲 、 牛 蒡 絲 、 三 葉 加 入 少 許 天 婦 羅 粉 撈 勻 ， 再 加 入 天 婦 羅 漿 拌 勻 ， 用 小 湯 殼 分 成 小 份 。
! v8 ^) K! Z6 U' ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M3 t( E$ q/ O3 T5 F r
4. 把 天 婦 羅 餅 放 入 180 ℃ 滾 油 ， 用 中 火 炸 5 至 7 分 鐘 至 金 黃 色 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 便 成 ， 吃 時 可 蘸 少 許 海 鹽 伴 食 。
/ T4 m( D& [2 v. ~
$ n" ~7 _& O xtvb now,tvbnow,bttvb
$ C! D: a9 J3 K' k( B: J; S8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士公仔箱論壇. `& G, I3 }1 ~! u
帶 子 及 蔬 菜 易 出 水 ， 炸 前 必 索 乾 ， 蘸 漿 後 要 即 炸 ， 否 則 易 散 。
" W8 U( d5 i% {7 X9 D% _5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-5-28 10:14 AM
| 