返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 帶 子 雜 菜 餅 天 婦 羅


. x- E* x" R; }0 k; E! D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~. I; ?/ i1 R1 u+ t5 I
材 料
" `1 e0 U' }( j% w( V! u* Gtvb now,tvbnow,bttvb日 本 帶 子 2 隻 、 牛 蒡 / 日 本 三 葉 各 5 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 、 天 婦 羅 粉 少 許 、 海 鹽 少 許 6 K3 Q- o1 H4 o
5.39.217.77:88982 _& y: d* @: {9 u; u+ F
天 婦 羅 漿 料
- R" Y* j) ^! f( d4 B4 h水 200 毫 升 、 蛋 黃 1 隻 、 天 婦 羅 粉 115 克
/ B' Q6 }7 P' J+ J6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T! G" U+ J5 n3 j# I
公仔箱論壇5 f4 P* c- z& R
做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q% r4 ~0 h3 ]% S6 X5 X1 k
1. 蛋 黃 加 水 及 天 婦 羅 粉 拌 勻 , 尚 見 少 許 粉 粒 及 成 稀 糊 狀 便 做 成 天 婦 羅 漿 。
1 M4 `/ f9 h7 U) P, @* c, D9 T" C
( W) E' v! y1 Y7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 帶 子 切 粒 後 索 乾 水 ; 牛 蒡 刨 皮 , 洗 淨 刨 絲 ; 三 葉 洗 淨 , 去 頭 切 段 。 7 x# p+ F# z- C( `6 W" b! F
公仔箱論壇/ B; g5 N3 i, ^1 q% V1 j% h
3. 燒 滾 一 鍋 油 , 將 帶 子 粒 、 冬 菇 絲 、 牛 蒡 絲 、 三 葉 加 入 少 許 天 婦 羅 粉 撈 勻 , 再 加 入 天 婦 羅 漿 拌 勻 , 用 小 湯 殼 分 成 小 份 。 公仔箱論壇8 Y& k: Q4 o" P$ V

  q- u  h, y8 \" ^1 E公仔箱論壇4. 把 天 婦 羅 餅 放 入 180 ℃ 滾 油 , 用 中 火 炸 5 至 7 分 鐘 至 金 黃 色 及 浮 起 , 撈 起 瀝 乾 油 便 成 , 吃 時 可 蘸 少 許 海 鹽 伴 食 。
4 q. t$ _; ^  t6 ^/ l/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Y, P: ^/ w$ ?) y4 w9 J
" q; ^3 B$ ?. h/ i貼 士
( o% w8 w. V, ^% Y( [tvb now,tvbnow,bttvb帶 子 及 蔬 菜 易 出 水 , 炸 前 必 索 乾 , 蘸 漿 後 要 即 炸 , 否 則 易 散 。
" n3 O' _0 S( R% ], s
返回列表