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材 料公仔箱論壇4 [/ K8 S- `8 d) h/ o' H+ q2 Y
日 本 帶 子 2 隻 、 牛 蒡 / 日 本 三 葉 各 5 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 、 天 婦 羅 粉 少 許 、 海 鹽 少 許
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天 婦 羅 漿 料
( N; }* \# a7 f1 Z; p* v5.39.217.77:8898水 200 毫 升 、 蛋 黃 1 隻 、 天 婦 羅 粉 115 克tvb now,tvbnow,bttvb) f) M+ w% `* l* D" a d" q
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做 法公仔箱論壇 F1 k0 |* q0 b. M# L) |) t
1. 蛋 黃 加 水 及 天 婦 羅 粉 拌 勻 ， 尚 見 少 許 粉 粒 及 成 稀 糊 狀 便 做 成 天 婦 羅 漿 。
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2. 帶 子 切 粒 後 索 乾 水 ； 牛 蒡 刨 皮 ， 洗 淨 刨 絲 ； 三 葉 洗 淨 ， 去 頭 切 段 。
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; O1 t! ^( P& }- n) r5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 滾 一 鍋 油 ， 將 帶 子 粒 、 冬 菇 絲 、 牛 蒡 絲 、 三 葉 加 入 少 許 天 婦 羅 粉 撈 勻 ， 再 加 入 天 婦 羅 漿 拌 勻 ， 用 小 湯 殼 分 成 小 份 。
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3 O2 w. T' j$ P: q3 y4. 把 天 婦 羅 餅 放 入 180 ℃ 滾 油 ， 用 中 火 炸 5 至 7 分 鐘 至 金 黃 色 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 便 成 ， 吃 時 可 蘸 少 許 海 鹽 伴 食 。
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! ~$ C% \5 ~! L/ S0 A% w# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
; [2 `, J1 @6 ?- |) B, N6 I公仔箱論壇帶 子 及 蔬 菜 易 出 水 ， 炸 前 必 索 乾 ， 蘸 漿 後 要 即 炸 ， 否 則 易 散 。5.39.217.77:8898+ p- Q8 s1 d: [; C* `
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發表於 2009-5-28 10:14 AM
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