: o4 A# e9 ~2 F! _5 y8 j& j
3 Q9 m, H. E5 j1 g( u材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X1 Z* ^ N+ ~7 g2 A/ ?1 l
日 本 茄 子 1 條 、 薑 茸 / 葱 花 / 木 魚 絲 各 少 許 5 A; Z6 l+ F0 ?3 t- I* o) |* y
5.39.217.77:88988 D* E' v( L1 o# K! {9 i
茄 子 汁 料
/ R* y$ \! q$ A5.39.217.77:8898木 魚 湯 400 毫 升 、 味 醂 / 淡 口 豉 油 各 50 毫 升 、 木 魚 花 10 克
1 E& c9 U- C$ b( R* B/ R, g% U% J8 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N6 o; T( u/ k( ^/ V6 @3 P+ \
公仔箱論壇" e" w+ L/ a' w* K5 Y8 O. N! A
做 法
0 J6 A: ]' }+ O U( x# j$ [5.39.217.77:88981. 將 木 魚 湯 、 淡 口 豉 油 及 味 醂 倒 入 小 鍋 ， 用 中 火 煮 滾 後 熄 火 ， 加 入 木 魚 花 浸 5 分 鐘 ， 攤 凉 後 隔 走 木 魚 花 成 茄 子 汁 。 ' u1 e+ d: G: z, w! e. p1 D" c
% W* S( e+ k8 s7 f2. 在 茄 子 直 四 刀 ， 放 在 燒 烤 架 上 ， 以 大 火 將 表 皮 燒 焦 ， 燒 至 茄 子 腍 身 便 可 熄 火 。 " l5 [; L4 f" q7 g' M4 r
公仔箱論壇8 A7 j0 e4 j% j$ R
3. 把 茄 子 放 進 冰 水 中 浸 凍 ， 再 用 清 水 冲 洗 、 去 皮 ， 然 後 切 成 細 件 上 碟 。
6 T; G! D7 l" V" E* ~8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q$ h" m- V) R. H
4. 淋 上 茄 子 汁 ， 放 上 薑 茸 、 葱 花 及 木 魚 絲 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]9 |* E' U, ?
5.39.217.77:8898. B' j2 ]3 ^4 E8 F- x+ l8 D2 `
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y' _1 H, R6 K% J1 L5 M' n& Q! Z0 d$ {
) k0 l% d& c, Vtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; T/ B9 H; ]% E
3 S/ v* J! Y5 M5 \3 W公仔箱論壇
0 F0 t# q# S" `6 C
9 o+ Z, n4 E6 O# Ntvb now,tvbnow,bttvb / a* s( N! c ]8 i1 d/ G: C3 }( K
: c f" v& O. D) H6 g1 \
 5.39.217.77:8898) [5 W/ j/ ^$ M) s' F9 Q
# T) o0 p# B7 c) u; b* C t1 v5.39.217.77:8898
# v0 W" F1 n& c7 R0 V( Q1 C, c5.39.217.77:8898
) _+ `( U1 C& c1 v: }# E3 otvb now,tvbnow,bttvb貼 士
3 a" a4 v/ ~! Z7 ]燒 茄 子 時 要 經 常 為 它 反 身 ， 燒 至 小 量 出 水 ， 便 是 最 佳 的 軟 腍 程 度 。
3 X. Y5 G4 R1 p& |+ U |
發表於 2009-5-28 10:12 AM
| 