 + V6 b' {0 } i1 u
' ?1 Q; @6 f O, w
8 l' ^" A( R4 V8 B1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I' W5 U3 t+ y! K: Z; d材 料
! e1 j1 W$ p; p) R+ n8 q# ftvb now,tvbnow,bttvb鯪 魚 肉 ： 150 克
+ ?4 W9 v; w( l4 c5 C: I" j公仔箱論壇
. y& I4 ^" A! a8 P鯪 魚 肉 調 味 料 ： 5.39.217.77:8898& f8 ]# u- u. ?0 D. U( S1 N+ j
鹽 ： 1/4 茶 匙 + 水 1 湯 匙 9 |6 K M2 n9 q
生 粉 ： 1/2 茶 匙 K" A! m: j$ \# `. X; D% X" S
半 肥 瘦 豬 肉 ： 100 克 公仔箱論壇# Q- A; ? r. x% x/ ~, H% i
! I; Q) [% H+ @* F* C8 H+ Vtvb now,tvbnow,bttvb豬 肉 調 味 料 ：
5 |3 q" P/ w: E D- M8 r5.39.217.77:8898生 抽 ： 1 茶 匙
- o+ Z1 H. E( Y; F/ R5.39.217.77:8898鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 ： 各 少 許
. c/ r4 r- e5 o2 V生 粉 ： 1/2 茶 匙
u( \4 X1 Z5 w# K- C) u麻 油 ： 1/2 茶 匙
2 }. e4 X0 c* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s3 I7 x% n% G! P3 ntvb now,tvbnow,bttvb蝦 米 ： 1/4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _" F1 B- H& f% H# X- P
冬 菇 ： 3 隻
K7 S) {0 B F; S公仔箱論壇葱 ： 1 棵 ， 切 粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }7 z/ V* e! U2 A1 r
豆 腐 卜 ： 12 個
, v- r7 s5 `% b* w9 Htvb now,tvbnow,bttvb生 粉 ： 2 湯 匙
% I( Q# d! v: _- _2 y! o7 D& b# t; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ： 2 湯 匙
, d) G% L2 T3 B冬 瓜 ： 750 克 公仔箱論壇1 \5 p% m/ ]* p! o
薑 ： 3 片
2 ?" k2 o; q; {, U Y$ D2 A/ i5 `+ Itvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 ： 1/2 杯 + 水 1/4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p' o2 H. c# Z% W3 U3 C% I
生 粉 ： 1 茶 匙 + 水 1 湯 匙
# P, A, A% i5 m5 K9 }) [7 K& Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 ： 適 量
: u$ S$ e) h6 h9 d; L9 I- ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K1 a: g# H% t: i1 o) Q6 w2 E
5 Q/ h" i& [- [4 c/ o tvb now,tvbnow,bttvb) |; }7 r4 R, w5 i$ } p, l, v
* s" ?- W7 m( I% A, H4 u0 N k- r# k
(1)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |% B4 C3 V6 P- k8 N# C5 f6 w
2 G3 T% c$ _; a3 A6 O f公仔箱論壇
8 p/ m; U8 g* p5.39.217.77:8898(2)7 e; d7 q* N/ p8 V! c. v
 $ j3 |- A; f$ A) ~# c0 c" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \% I; X1 v L
(3)5.39.217.77:8898* E2 H0 x, z! Q
 ' K6 @: y& {0 R
$ p9 A! c$ M; |. _5.39.217.77:8898(4)
0 f* Q6 R% n- a) [5 t6 @* q* Q2 [9 M: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~ W9 U; |1 L3 C: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k+ G. N1 A, ~* B! E
(5)公仔箱論壇" G3 N9 ^( \4 z$ @2 N! [
: d# y8 g' D+ e! p$ D1 H公仔箱論壇5.39.217.77:8898! |- n9 v7 |$ z( V, R; Z: f
(6)
0 O; m4 l! \7 x' ~% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準 備5.39.217.77:88983 @/ t+ K6 E2 ~
1. 豆 腐 卜 每 個 分 切 兩 半 ， 放 下 一 鍋 水 內 ， 大 火 煮 透 ， 倒 在 疏 箕 內 ， 以 水 沖 冷 ， 擠 乾 水 分 (1) 後 將 裏 面 反 出 ， 掉 下 來 零 碎 的 豆 腐 不 用 (2) 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v% q& b. p+ B n
2. 蝦 米 浸 透 切 碎 ， 留 浸 水 。 冬 菇 浸 軟 ， 每 隻 分 切 4 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i; H% V' Q" _. K" \
3. 冬 瓜 去 瓤 ， 去 皮 ， 切 約 1 厘 米 多 些 的 厚 片 (3) 。
* m- {+ ^) F. v7 a6 n- M' t公仔箱論壇4. 鯪 魚 肉 以 有 鋸 齒 小 刀 刮 出 魚 肉 ， 割 至 見 到 紅 色 瘦 肉 便 停 ， 置 大 碗 內 ， 加 入 調 味 料 和 些 許 葱 粒 ， 攪 拌 成 魚 膠 。 豬 肉 剁 碎 。 9 p I B+ H' m
5. 豬 肉 剁 碎 ， 加 調 味 料 拌 勻 後 (4) ， 放 入 大 碗 之 魚 膠 內 (5) ， 下 蝦 米 一 同 攪 拌 至 上 勁 (6) 。 冷 藏 待 用 。
; d) ]$ q$ |% L% ]% C5 u! u7 K ^公仔箱論壇
: U, S# m8 w( h# a- U- v& ?" y6 W, q3 u, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t, f5 H& d* _' r; R7 V/ w- mtvb now,tvbnow,bttvb(7)
/ E: ]8 q. {. d5 D- ztvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898( S7 j) u+ f, i+ ], J- m
(8)
1 j3 j5 |- @/ o5.39.217.77:8898
- z$ W6 b9 ?6 G- `3 G' w5.39.217.77:8898豆 腐 卜 瓤 餡 法
7 Z5 r% I$ K7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小 碗 內 盛 生 粉 2 湯 匙 ， 一 手 執 豆 腐 卜 ， 一 手 持 小 掃 ， 蘸 滿 生 粉 ， 掃 在 豆 腐 卜 內 ， 撲 去 多 餘 生 粉 ， 置 平 碟 上 (7) ， 繼 續 如 法 將 豆 腐 卜 撲 上 粉 。
; v/ s% C# m, |' `! ~& e0 i公仔箱論壇2. 每 塊 豆 腐 卜 瓤 入 約 2 茶 匙 的 餡 子 ， 撥 平 餡 面 ， 瓤 完 為 止 (8) 。
6 w. x( I3 b9 r% m! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g) E$ z$ J7 t5 B3 R# Z8 \
3 W, p) _4 `+ c: m h5 v1 n公仔箱論壇(9)tvb now,tvbnow,bttvb' @; t6 T; G+ Q
. N. r9 t5 d) O: \% t1 P1 Stvb now,tvbnow,bttvb(10)5.39.217.77:8898' Z+ c, [, m1 n* Z; |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l! |9 K+ k0 e0 ?
(11)
6 t: _8 Q5 k$ y5.39.217.77:8898 % ]( C2 M% E( s# e0 I' r: f$ Y' z
(12)公仔箱論壇 l' s2 J( z5 E! D% _$ Q2 ^
tvb now,tvbnow,bttvb" \% ~# u$ M2 h' j: F
燜 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k, O! [) M$ D5 J
1. 平 底 易 潔 鑊 置 於 中 火 上 ， 燒 至 鑊 紅 時 下 油 1 湯 匙 搪 勻 鑊 面 ， 排 下 瓤 豆 腐 卜 成 一 層 ， 煎 至 金 黃 便 鏟 出 (9) 。 " s% z- Y# o# o% |& d5 \" A
2.下 餘 油 爆 香 薑 片 後 下 冬 菇 炒 勻 ， 下 冬 瓜 塊 同 炒 ， 加 入 雞 湯 、 浸 蝦 米 水 和 水 (10) ，大 火 燒 開 後 改 回 中 火 ， 加 蓋 煮 5 分 鐘 (11) ， 揭 蓋 後 加 入 瓤 豆 腐 卜 同 燜 (12) ， 冬 瓜呈 半 透 明 狀 即 表 示 已 煮 至 軟 ， 下 鹽 調 味 ， 勾 芡 後 試 味 ， 撒 下 葱 花 ， 上 盤 供 食 。
h2 g- @# Y/ g- {7 G1 A# r3 {6 \4 z% A$ W
|
發表於 2009-5-27 06:50 PM
| 