踩 了 成 個鐘 入 到 終 點 大 尾 篤 腳 軟 軟 , 望 住 海 景 想 食 海 鮮 ? 開 業 個 月 多 的 Casa El Mickey 有大 大 隻 扇 貝 、 生 蠔 、 大 頭 蝦 等 海 鮮 , 不 過 餐 廳 最 大 賣 點 還 是 海 洋 主 題 裝 修 。 餐 廳 設計 全 由 老 闆 Mickey 一 手 建 造 , 牆 身 貼 滿 海 灘 細 沙 、 螺 殼 和 船 上 裝 飾 。 天 花 板 裝 上流 動 水 缸 , 藍 燈 照 射 下 , 波 紋 的 影 子 輕 撫 整 間 餐 廳 , Mickey 說 : 「 人 客 一 邊 聽 着流 水 聲 , 一 邊 聊 天 最 寫 意 。 我 最 初 是 做 西 餐 的 , 但 發 覺 這 一 帶 都 沒 有 海 鮮 食 店 , 便決 定 賣 炭 燒 海 鮮 , 而 且 要 超 大 隻 作 賣 點 , 我 每 天 都 到 市 場 入 貨 , 只 要 夠 新 鮮 , 燒 扇貝 、 生 蠔 已 經 很 好 吃 , 不 用 再 加 調 味 料 了 。 若 果 客 人 想 生 食 也 可 以 , 熟 食 的 也 可 加十 元 叫 飯 、 意 粉 或 薯 菜 , 還 配 我 親 手 用 純 奶 和 純 忌 廉 打 的 湯 , 比 餐 廳 例 湯 那 種 會 更creamy , 不 是 只 一 口 麪 粉 味 。 」
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Z1 ?5 `9 G) U( R1 _! p公仔箱論壇望 住 海 景 平 食 大 隻 扇 貝 tvb now,tvbnow,bttvb- d( ?, E6 y/ T& `
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- i4 O" y' W8 i1 T公仔箱論壇蝦 膏 又 多 又 鮮 甜 , 蝦 肉 結 實 有 彈 性 。
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大 大 隻 扇 貝 啖 啖 肉 , 彈 牙 又 新 鮮 , 吃 兩 隻 已 勁 飽 。
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# E% Q5 [" V& z' j- V F7 j; A+ u! z■ 流 動 水 缸 裝 在 天 花 板 , 藍 燈 照 射 下 滿 室 水 波 紋 。
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Casa El Mickey ( 大 埔 大 尾 篤 村 ) 公仔箱論壇: A: @! n' e: D' M
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沙 田 特 飲 沙 田 柚 威 士 忌 爽 !
4 y' B w2 ?1 {. k$ p1 ^5.39.217.77:8898難 得 假 日 , 雖 然 想 做 運 動 , 但 又 不 能 太 早 起 床 , 選 擇 中 午 才 出 發 , 來 到 科 學 園待 一 會 已 近 黃 昏 , 最 好 找 個 蒲 點 先 歇 一 歇 。 附 近 大 學 站 的 天 天 吧 在 沙 田 凱 悅 酒 店 4樓 , 本 月 才 正 式 開 業 。 酒 店 位 處 沙 田 , 調 酒 師 特 別 以 沙 田 柚 為 主 題 , 調 製 3 款 特 飲, 口 味 創 新 , 只 此 一 家 。 其 中 一 款 沙 田 柚 特 飲 , 用 上 日 本 綠 茶 配 柚 子 茶 , 加 上 麥 芽威 士 忌 的 熱 飲 , 甫 放 下 已 有 濃 濃 酒 香 , 喝 一 口 既 有 柚 子 的 清 新 , 也 有 淡 淡 的 威 士 忌香 氣 , 更 有 一 股 通 鼻 的 舒 暢 感 覺 , 原 來 熱 飲 威 士 忌 有 治 感 冒 之 效 , 喝 後 即 時 精 神 一振 。 而 酒 吧 的 點 題 之 作 是 以 車 厘 子 酒 調 配 而 成 的 Pomelo 18 , 顏 色 悅 目 , 喝 時 將 面層 又 薄 又 輕 的 碎 冰 , 與 酒 拌 勻 , 果 味 十 足 , 入 口 冰 凉 暢 快 , 剛 踏 完 單 車 , 一 身 熱 辣辣 , 喝 下 一 大 杯 , 極 爽 ﹗3 z: J1 {1 Q. Y1 ^' [( N1 ?! x
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面 層 是 刨 得 又 輕 又 薄 的 冰 碎 , 底 層 是 車 厘 子 酒 、 冧 酒 、 青 檸 , 味 道 香 甜 易 入 口 , 啖 啖 沙 田 柚 肉 。
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Hot Melo $70
* K k% q) g) K6 r煮 熱 威 士 忌 , 加 日 本 綠 茶 及 柚 子 茶 , 酒 香 濃 而 不 苦 , 喝 下 精 神 一 振 。公仔箱論壇: }$ q( y1 d+ U, \3 X' _
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Lemon Vodka 、 西 柚 汁 再 配 沙 田 柚 , 果 味 濃 郁 , 還 有 沙 田 柚 果 肉 , 口 感 豐 富 。
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2 z1 J8 h# j: R0 C5.39.217.77:8898■ 紅 黑 主 調 的 酒 吧 , 感 覺 華 麗 。 每 張 枱 有 一 定 距 離 , 私 隱 度 頗 高 。
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天 天 吧 ( 沙 田 澤 祥 街 ) 1 y9 h( Q5 G: ~ E F* R6 C
時 間 ︰ 星 期 日 至 四 5pm-12mn , 五 、 六 及 假 期 5pm-1am5 y( t8 M! d+ d- U8 y* o
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